طريقة عمل كيكة فانيليا وشوكولاتة في الخلاط
كيكة فانيليا وشوكولاتة في الخلاط من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيفها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على الفيسبوك، طريقة عمل كيكة فانيليا وشوكولاتة في الخلاط.
مقادير كيكة فانيليا وشوكولاتة في الخلاط
٤ بيض
٢٠٠ جرام زبده من جنة
كوب و ربع سكر
فانيلا
١ كوب حليب
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
كوب ونصف سكر
برش ١ برتقالة
لخليط الكاكاو:
٣ ملعقة كبيرة كاكاو مع ربع كوب حليب
طريقة تحضير كيكة فانيليا وشوكولاتة في الخلاط
نضع بالخلاط البيض والحليب وفانيلا ونضربهم ثم نضيف الزبده ونضربها ونضعها بوعاء ونضع الدقيق والبيكنغ باودر ونخلطهم بالمضرب اليدوي ثم نأخذ نصف كمية الخليط ونضعها فوق الكاكاو المذاب بالحليب ويخلط معا .
بقالب الخبز المجهز بورق الخبز نضع مقدار نصف كوب من الخليط الابيض وفوقه بالمنتصف نصف كوب من خليط الكاكاو ونكرر طريقة وضع الخليط كامل ثم يدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة ثم يقدم بالهنا والشفا..
