طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية

نقدم طريقة تحضير أجنحة الدجاج المشوية، وهي أكلة لذيذة وسريعة التحضير.

المكونات لطريقة تحضير أجنحة الدجاج المشوية

1 كيلو جرام من أجنحة الدجاج
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من ملح البحر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة (كمون، كزبرة، فلفل أحمر)

طريقة تحضير أجنحة الدجاج المشوية

قم بتنظيف وغسل أجنحة الدجاج جيدًا وتجفيفها بمنشفة ورقية.
ضع الأجنحة في وعاء كبير وأضف إليها زيت الزيتون وتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات المختلطة. قلب المكونات جيدًا حتى تتغطى الأجنحة بالتتبيلة.
رتب الأجنحة على صينية خبز مغطاة بورق الخبز أو رشها بقليل من زيت الطهي.
ضع الصينية في فرن محمى على درجة حرارة 220 درجة مئوية واتركها لمدة 30-35 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي.
تُقدَّم الأجنحة المشوية ساخنة مع صلصة الرانش أو أي صلصة أخرى حسب الرغبة.
نصائح:

يمكن استخدام أجنحة الدجاج الطازجة أو المجمدة.

للحصول على أجنحة مقرمشة، يمكن وضعها تحت الشواية لآخر 5-10 دقائق من الطهي.
يمكن إضافة أي توابل أو أعشاب حسب الذوق الشخصي، استمتع بهذه الوجبة اللذيذة والسهلة!