هي وهما
الإثنين 28 أكتوبر 2024 12:27 صـ 23 ربيع آخر 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
أحمد جمال يشارك الجمهور إطلالته في حفله الأخير بمهرجان الموسيقى العربية المتحدث الرئاسي ينشر صور استقبال الرئيس السيسي نظيره الجزائري جنايات شبرا الخيمة تقضي بالمؤبد لربة منزل بتهمة قتل طفلها في القليوبية طريقة عمل فطائر السبانخ.. خطوات سهلة وزيرا الزراعة والتموين يبحثان مع إيطاليا التعاون بمجال الأمن الغذائي بنك التعمير والإسكان يشارك بفعاليات أسبوع التوعية العالمي بمرض انحلال الجلد الفقاعي محافظ البحيرة تتفقد سيارات متنقلة لبيع بيض المائدة بأسعار مخفضة محافظ المنيا يتفقد مشروعات تسمين الدواجن والمجزر الآلي بالمنطقة الصناعية محافظ أسوان يفتتح مشروع ترميم وصيانة الوحدة الصحية بقرية كركر محافظ القليوبية: حريصون على الاستثمار في الشباب وتأهيلهم لسوق العمل تعيين هبة السيد رئيسا لجهاز تنمية التجارة الداخلية وزير المالية: نتطلع لمشاورات إيجابية خلال زيارة بعثة صندوق النقد في إطار المراجعة الرابعة الفترة المقبلة

المطبخ

طريقة عمل مخلل الثوم الكوري.. هل جربتيه؟

المقادير

- الثوم : 3 رؤوس (مقشّر)
- الماء : حسب الحاجة
- الخل الأبيض : كوب ونصف
- الصويا صوص : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. أزيلي الجزء العلوي من حبّات الثوم ، ثم اغّسلي الثوم بالماء جيّداً.
  2. جفّفي حبّات الثوم جيّداً ثم ضعيها في برطمان نظيف.
  3. ضعي في وعاء كبير كلٍ من : كوب من الماء، وكوب من الخل الأبيض وحرّكيهم معاً.
  4. اسكبي خليط الماء والخل فوق حبّات الثوم داخل البرطمان ثم أغّلقي البرطمان جيّداً.
  5. اتركي الثوم منقوعاً في خليط الماء والخل في البرطمان داخل الثلاجة أسبوع لتزول رائحة الثوم.
  6. أخرجي برطمان الثوم من الثلاجة بعد مرور الأسبوع وصفّيه بالمصفاة من خليط الماء والخل.
  7. خذي مقدار نصف كوب من خليط الماء والخل واتركيه جانباً، ثم أعيدي حبّات الثوم بعد تصّفيتها مرّة أخرى في البرطمان واتركيه جانباً.
  8. ضعي في قدر كبير كل من : كوب من الماء ، والصويا صوص، ونصف الكوب المتبقي من الخل الأبيض، والسكر، ونصف كوب خليط الماء والخل وحرّكي المكونات معاً.
  9. ضعي القدر على النار حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار حتى يبرد ثم اسكبيه فوق حبّات الثوم بالبرطمان.
  10. أغلقي البرطمان جيّداً واتركيه من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ثم قدّميه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 أكتوبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.6897 48.7897
يورو 52.5508 52.6783
جنيه إسترلينى 63.0970 63.2559
فرنك سويسرى 56.1459 56.3067
100 ين يابانى 31.9675 32.0353
ريال سعودى 12.9625 12.9905
دينار كويتى 158.8831 159.2613
درهم اماراتى 13.2558 13.2841
اليوان الصينى 6.8373 6.8526

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4269 جنيه 4251 جنيه $88.31
سعر ذهب 22 3913 جنيه 3897 جنيه $80.95
سعر ذهب 21 3735 جنيه 3720 جنيه $77.27
سعر ذهب 18 3201 جنيه 3189 جنيه $66.24
سعر ذهب 14 2490 جنيه 2480 جنيه $51.52
سعر ذهب 12 2134 جنيه 2126 جنيه $44.16
سعر الأونصة 132767 جنيه 132234 جنيه $2746.88
الجنيه الذهب 29880 جنيه 29760 جنيه $618.20
الأونصة بالدولار 2746.88 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى