هي وهما
الأربعاء 22 أكتوبر 2025 02:34 مـ 29 ربيع آخر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
إحالة اثنين من مسؤولي الإدارة الزراعية بالإسماعيلية للمحاكمة التأديبية العاجلة المصرف المتحد يوقع بروتوكول تعاون جديد مع صندوق الإسكان الاجتماعي لدعم محدودي ومتوسطي الدخل بقيمة 5 مليارات جنيه بنك مصر يوقع بروتوكول تعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي بهدف تلبية احتياجات دور رعاية الأيتام والمسنين وزير قطاع الأعمال يترأس عمومية ”القابضة الكيماوية” لاعتماد نتائج أعمال العام المالي ”2024-2025” دينا ياسين تكتب: الست الجميلة ملهاش صاحبة! المتحف المصري الكبير.. منصة تعليمية ومعرفية تسعى إلى نشر الثقافة الأثرية إطلاق فعالية بعنوان ”نبض حدائق العاصمة” ضمن مبادرة ”اتحضّر للأخضر” الصحة وصندوق مكافحة الإدمان يفتتحان قسمًا جديدًا للحجز الإلزامي بمستشفى إمبابة الصحة تتابع علاج الاشقاء الفلسطينيين بمستشفيات العريش | صور التأمين الصحي الشامل تتعاقد مع مستشفى الجراحات الجديدة بجامعة طنطا الرعاية الصحية تطلق أول ورشة تدريبية لعلاج دوالي الساقين دون تدخل جراحي قافلة المساعدات الإنسانية ”زاد العزة” تدخل إلى قطاع غزة

المطبخ

طريقة تحضير الكنافة بحشوة اقتصادية

تعد الكنافة بالجبنة من أشهى الأكلات الرمضانية التى يحبها الجميع ولكنها تباع فى المحلات بأسعار باهظة وحتى إن تم تجهيزها فى المنزل فستظل تكلفة مكوناتها كبيرة

نعرض لكم طريقة عمل الكنافة بحشوة رخيصة وأحلى من الجبن العكاوى والموتزاريلا بوصفة الشيف نجلاء الشرشابى .


مقادير صينية الكنافة بالمهلبية
كنافة مفتتة

سمنة

كوب لبن

3 ملعقة كبيرة

نشا

ملعقة صغيرة ماء زهر

فول سودانى مجروش

جوز هند

شربات

طريقة عمل صينية الكنافة بالمهلبية
* سيحي زبدة في طاسة على النار ثم اسكبيها على الكنافة المفتتة وضعي سكر البودرة وقلبي جيدا .

* لعمل المهلبية ضعي اللبن المغلي على النار ثم اذيبي النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفيه وضعي الفول السودانى المجروش وجوز الهند.

إفردي نصف كمية الكنافة فى صينية وأضيفي المهلبية ثم باقي الكنافة وأدخلى الصينية الفرن حتى تمام اكتمال النضج.

ضعي الشربات على الكنافة ثم زينى الوجه بالمهلبية والفول السودانى المجروش وجوز الهند وبالهنا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 أكتوبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5044 47.6044
يورو 55.2001 55.3211
جنيه إسترلينى 63.5942 63.7471
فرنك سويسرى 59.7841 59.9401
100 ين يابانى 31.2735 31.3414
ريال سعودى 12.6662 12.6935
دينار كويتى 155.0456 155.4125
درهم اماراتى 12.9331 12.9610
اليوان الصينى 6.6731 6.6876

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6286 جنيه 6229 جنيه $131.17
سعر ذهب 22 5762 جنيه 5710 جنيه $120.24
سعر ذهب 21 5500 جنيه 5450 جنيه $114.77
سعر ذهب 18 4714 جنيه 4671 جنيه $98.38
سعر ذهب 14 3667 جنيه 3633 جنيه $76.51
سعر ذهب 12 3143 جنيه 3114 جنيه $65.58
سعر الأونصة 195508 جنيه 193730 جنيه $4079.80
الجنيه الذهب 44000 جنيه 43600 جنيه $918.18
الأونصة بالدولار 4079.80 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى