ارتفاع أسعار اللحوم اليوم الجمعة

ارتفعت أسعار اللحوم البلدي في السوق صباح اليوم بشكل مفاجئ، وذلك حسب ما ذكر محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة، حيث ارتفع سعر اللحم الضأن بنحو 30 جنيها، والجملي 30 جنيها، والكبدة 30 جنيها، والمفروم 20 جنيها، والبتلو 30 جنيها.

وبناء على ذلك سجل لحم الكندوز 200 - 220 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 190 و 240 جنيها، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 150 و 200 جنيه.

وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و 50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.

أسعار اللحوم في السوق

سجل سعر الكبدة بين 200 - 250 جنيها الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 200 - 240 جنيها للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 200 و 240 جنيهًا فى الكيلو.

أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ

سعر كيلو اللحوم المجمدة يبدأ من 65 جنيهًا، بينما يصل سعر اللحوم البلدي إلى 110 جنيهات.

سعر اللحوم اليوم

تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.

وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.