هي وهما
الإثنين 16 يونيو 2025 03:06 مـ 19 ذو الحجة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار

نقدّم لكِ طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار بالتفصيل:

المقادير لتحضير سمك السلمون بالفرن مع الخضار

المكونات

4 شرائح سمك السلمون، تزن القطعة حوالي 170 جرام.
500 جرام طماطم كرزية، حوالي 2.5 كوب.
كوب فطر.
حبة فلفل أصفر.
حبة كوسا كبيرة.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.

مكونات البهارات

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
ملعقة كبيرة إكليل الجبل مجفف.
ملعقة كبيرة ريحان مجفف.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.

مكونات إضافية

زيت زيتون بحسب الحاجة.

طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار

- امزج الثوم وإكليل الجبل والريحان وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء.
- امزجهم معًا جيدًا، وأحضر صينية كبيرة مناسبة للخبز.
- بطّن الصينية بورق الزبدة، ورتّب شرائح السمك على جانب واحد من الصينية.
- غطِّ شرائح السمك بخليط التوابل السابق من الجانبين.
- قطّع الفليفلة والطماطم والكوسا والفطر إلى شرائح.
- أضف شرائح الخضار إلى الجانب الآخر من الصينية.

طريقة طهي سمك السلمون بالفرن مع الخضار

- سخّن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
- رش الخضار بالقليل من الزيت والملح والفلفل بحسب الرغبة.
- اخبزها في الفرن لمدّة 30 دقيقة لينضج السمك.
- أخرجها من الفرن، وانقلها إلى أطباق للتقديم.
- قدّم سمك السلمون مع الخضار ساخنًا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى15 يونيو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5694 50.6694
يورو 58.4178 58.5384
جنيه إسترلينى 68.5924 68.7432
فرنك سويسرى 62.3237 62.4700
100 ين يابانى 35.0933 35.1651
ريال سعودى 13.4730 13.5018
دينار كويتى 165.2326 165.6135
درهم اماراتى 13.7675 13.7955
اليوان الصينى 7.0409 7.0560

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5611 جنيه 5577 جنيه $109.74
سعر ذهب 22 5144 جنيه 5112 جنيه $100.60
سعر ذهب 21 4910 جنيه 4880 جنيه $96.03
سعر ذهب 18 4209 جنيه 4183 جنيه $82.31
سعر ذهب 14 3273 جنيه 3253 جنيه $64.02
سعر ذهب 12 2806 جنيه 2789 جنيه $54.87
سعر الأونصة 174535 جنيه 173469 جنيه $3413.44
الجنيه الذهب 39280 جنيه 39040 جنيه $768.21
الأونصة بالدولار 3413.44 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى