طريقة عمل صوص البيتزا البيضاء بخطوات سهلة

نقدم لك اسهل طريقة لعمل صوصو البيتزا البيضاء بأسهل الخطوات ومذاق رائع ولذيذ فى السطور التالية.

المقادير

-ربع كوب دقيق

- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)

- الزبدة

-ملعقة ثوم بودرة

-كوب من الحليب

- بهارات إيطالية

- فلفل أسود

طريقة التحضير

على نار هادئة ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق وحركي بقوة حتى يسمك الخليط.

ارفعي الحرارة إلى متوسطة، وأضيفي الحليب ببطء مع الاستمرار بالتحريك كي لا يتكتل.

أضيفي بودرة الثوم، والتوابل الإيطالية، والملح، والفلفل الأسود، وحركي قليلاً.

اتركي الصلصة على نار هادئة لحوالي 4-5 دقائق حتى يثخن القوام.

أضيفي جبن البارميزان المبشور وحركي حتى يذوب الجبن ويصبح الصوص جاهزاً للبيتزا.