الكاكاو يقلل من خطر الإصابة السكتة الدماغية والسكري بنسبة 10%

عندما نفكر في الكاكاو تتبادر لأذهاننا الشكولاتة الساخنة، لكن الأمر لا يتعلق بهذا النوع من الكاكاو في هذه الحالة. في جزر سان بلاس في بنما، تشرب قبيلة كونا خمسة أكواب أو أكثر من الكاكاو النقي والطبيعي يوميا. ويعتقد العلماء أن ذلك قد يكون سر طول عمر سكانها. ويُعتقد أن الكاكاو يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري بنسبة 10%.

يحتوي الكاكاو على الفلافونويدات أو مضادات الأكسدة القوية التي تجعل الكاكاو مشروبا مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية. بإمكانِك تجربة ذلك بنفسك عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو النقي وملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الحليب الدافئ.