منعش وغني بالنكهات الطبيعية.. كوكتيل الفواكة الصيفية
كوكتيل الفواكة الصيفية من المشروبات المنعشة والغنية بالنكهات الطبيعية، حيث يجمع بين تشكيلة من الفواكة الطازجة مع العصائر الباردة ليمنح الجسم الترطيب والطاقة خلال الأيام الحارة. ويُعتبر خياراً مثالياً للتقديم في المناسبات الصيفية أو كوجبة خفيفة منعشة.
مقادير كوكتيل الفواكة الصيفية
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- أناناس : كوب (مقطع إلى مكعبات)
- مانجو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع)
- عصير البرتقال : كوب
- عصير الأناناس : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة (اختياري)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)
طريقة تحضير كوكتيل الفواكة الصيفية
- ضعي الفراولة، والأناناس، والمانجو، والكيوي في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي عصير البرتقال، وعصير الأناناس، وعصير الليمون، ثم أضيفي العسل بحسب الرغبة في زيادة الحلاوة.
- اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
- أضيفي مكعبات الثلج، ثم اخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على مشروب بارد ومنعش.
- صُبي كوكتيل الفواكة في أكواب التقديم.
- زيني بأوراق النعناع أو بقطع الفواكة الطازجة، وقدميه مباشرة بارداً.
