طريقة عمل سلطة بطاطس مسلوقة
طريقة عمل سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا وصفة سلطة اقتصادية وطيبة ستعشقها عائلتك، جربى وقدمي وصفتك بعد تبريدها في الثلاجة لبعض الوقت
المقادير
- للصوص :
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- البطاطس : 2 حبة
- البازيلاء : كوب (معلبة)
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
- اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
- لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
- أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها باردة.
