هي وهما
السبت 19 يوليو 2025 04:50 صـ 23 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة برجر بالبيستو على الطريقة الإيطالية

تحتل وجبة البرجر مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب مما يدفع الامهات الي تحضيرها بأكثر من طريقة.


ويسهل تحضير البرجر البالبيستو بأكثر من طريقة واليوم نقدم لكم طريقة تحضيرها لتوفري في ميزانتك ولاسعاد أسرتك.


المقادير
- اللحم : 4 شرائح (لحم البرجر)
- جبنة : 4 شرائح (مدخنة)
- خبز البرجر : 4 قطع
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة
- خس : 4 ورقات
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مقطع شرائح رقيقة)
- طماطم : حسب الرغبة (مجففة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قطّعي الخبز إلى نصفين، واشوي القسم العلوي قليلاً في الفرن، ثم ادهني عليه صوص البيستو.
حمّري لحم البرجر في مقلاة على النار لمدة دقيقة من كل جانب.
ضعي شريحة لحم فوق كل نصف شطيرة خبز بالبيستو، ثم رشّي الملح والفلفل الأسود، وأضيفي الطماطم المجففة وجبن الموزاريلا.
أعيدي الخبز إلى الفرن لمدة 8 دقائق.
ضعي شريحة من الجبن المدخّن وورقة من الخس على كل برجر، ثم غطّي البرجر بشطيرة الخبز الثانية، واضغطي عليها برفق.
ضعي البرجر بالبيستو في طبق التقديم، وقدميه فوراً

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.3729 49.4729
يورو 57.1640 57.2847
جنيه إسترلينى 66.1153 66.2690
فرنك سويسرى 61.3405 61.4723
100 ين يابانى 33.1941 33.2636
ريال سعودى 13.1630 13.1903
دينار كويتى 161.4286 161.8561
درهم اماراتى 13.4410 13.4705
اليوان الصينى 6.8759 6.8901

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5320 جنيه 5297 جنيه $107.71
سعر ذهب 22 4877 جنيه 4856 جنيه $98.73
سعر ذهب 21 4655 جنيه 4635 جنيه $94.24
سعر ذهب 18 3990 جنيه 3973 جنيه $80.78
سعر ذهب 14 3103 جنيه 3090 جنيه $62.83
سعر ذهب 12 2660 جنيه 2649 جنيه $53.85
سعر الأونصة 165471 جنيه 164760 جنيه $3350.04
الجنيه الذهب 37240 جنيه 37080 جنيه $753.94
الأونصة بالدولار 3350.04 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى