هي وهما
الثلاثاء 8 يوليو 2025 11:14 صـ 12 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

من المطبخ اللبناني| طريقة عمل سلطة الفتوش بالليمون

سلطة الفتوش هي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والخبز المحمص، يمكن تحضيرها بسهولة وتعد خيارًا مثاليًا كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكم طريقة تحضيرها.

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات:

2 حبة طماطم مفرومة

1 خيار مقطع إلى مكعبات

1 بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة

1/2 كوب من أوراق البقدونس

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 رغيف من الخبز اللبناني المحمص (مكسر إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الثوم، النعناع والبقدونس.

في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل.

أضيفي الصلصة إلى الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.

قدمي السلطة فورًا واستمتعي بطعمها الطازج.

نصيحة: يمكن إضافة القليل من الجبن الفيتا أو الزيتون لإضفاء نكهة مميزة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى07 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6209 49.7209
يورو 58.1854 58.3076
جنيه إسترلينى 67.4744 67.6502
فرنك سويسرى 62.2361 62.3694
100 ين يابانى 34.1201 34.1912
ريال سعودى 13.2305 13.2578
دينار كويتى 162.4357 163.0299
درهم اماراتى 13.5082 13.5383
اليوان الصينى 6.9172 6.9316

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5309 جنيه 5286 جنيه $107.16
سعر ذهب 22 4866 جنيه 4845 جنيه $98.23
سعر ذهب 21 4645 جنيه 4625 جنيه $93.77
سعر ذهب 18 3981 جنيه 3964 جنيه $80.37
سعر ذهب 14 3097 جنيه 3083 جنيه $62.51
سعر ذهب 12 2654 جنيه 2643 جنيه $53.58
سعر الأونصة 165115 جنيه 164404 جنيه $3333.11
الجنيه الذهب 37160 جنيه 37000 جنيه $750.13
الأونصة بالدولار 3333.11 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى