هي وهما
السبت 19 يوليو 2025 02:19 صـ 22 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

من المطبخ اللبناني| طريقة عمل سلطة الفتوش بالليمون

سلطة الفتوش هي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والخبز المحمص، يمكن تحضيرها بسهولة وتعد خيارًا مثاليًا كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكم طريقة تحضيرها.

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات:

2 حبة طماطم مفرومة

1 خيار مقطع إلى مكعبات

1 بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة

1/2 كوب من أوراق البقدونس

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 رغيف من الخبز اللبناني المحمص (مكسر إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الثوم، النعناع والبقدونس.

في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل.

أضيفي الصلصة إلى الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.

قدمي السلطة فورًا واستمتعي بطعمها الطازج.

نصيحة: يمكن إضافة القليل من الجبن الفيتا أو الزيتون لإضفاء نكهة مميزة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.3729 49.4729
يورو 57.1640 57.2847
جنيه إسترلينى 66.1153 66.2690
فرنك سويسرى 61.3405 61.4723
100 ين يابانى 33.1941 33.2636
ريال سعودى 13.1630 13.1903
دينار كويتى 161.4286 161.8561
درهم اماراتى 13.4410 13.4705
اليوان الصينى 6.8759 6.8901

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5320 جنيه 5297 جنيه $107.71
سعر ذهب 22 4877 جنيه 4856 جنيه $98.73
سعر ذهب 21 4655 جنيه 4635 جنيه $94.24
سعر ذهب 18 3990 جنيه 3973 جنيه $80.78
سعر ذهب 14 3103 جنيه 3090 جنيه $62.83
سعر ذهب 12 2660 جنيه 2649 جنيه $53.85
سعر الأونصة 165471 جنيه 164760 جنيه $3350.04
الجنيه الذهب 37240 جنيه 37080 جنيه $753.94
الأونصة بالدولار 3350.04 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى