هي وهما
الثلاثاء 1 يوليو 2025 08:44 صـ 5 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

من المطبخ اللبناني| طريقة عمل سلطة الفتوش بالليمون

سلطة الفتوش هي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والخبز المحمص، يمكن تحضيرها بسهولة وتعد خيارًا مثاليًا كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكم طريقة تحضيرها.

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات:

2 حبة طماطم مفرومة

1 خيار مقطع إلى مكعبات

1 بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة

1/2 كوب من أوراق البقدونس

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 رغيف من الخبز اللبناني المحمص (مكسر إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الثوم، النعناع والبقدونس.

في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل.

أضيفي الصلصة إلى الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.

قدمي السلطة فورًا واستمتعي بطعمها الطازج.

نصيحة: يمكن إضافة القليل من الجبن الفيتا أو الزيتون لإضفاء نكهة مميزة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 يونيو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.5476 49.6476
يورو 58.0897 58.2168
جنيه إسترلينى 67.8902 68.0322
فرنك سويسرى 62.1521 62.3088
100 ين يابانى 34.3294 34.4011
ريال سعودى 13.2106 13.2387
دينار كويتى 162.0369 162.4436
درهم اماراتى 13.4893 13.5184
اليوان الصينى 6.9152 6.9299

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $106.20
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $97.35
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $92.93
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $79.65
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $61.95
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $53.10
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3303.28
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $743.42
الأونصة بالدولار 3303.28 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى