حضري وصفة كيك الجزر بالقرفة بطريقة سهلة وسريعة
كيك الجزر بالقرفة وصفة كلاسيكية شهية، مثالية لتقديمها مع كوب من الشاي في الأيام الباردة، وتتميز بفوائدها الصحية.
طريقة عمل كيك الجزر بالقرفة
المكونات:
• كوبان من الدقيق
• كوب جزر مبشور
• نصف كوب سكر بني
• نصف كوب زيت نباتي
• 3 بيضات
• ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ربع ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1. يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
2. يُخلط السكر والزيت جيداً، ثم يُضاف البيض ويُخفق حتى يتجانس.
3. تُضاف المكونات الجافة تدريجياً، ثم يُضاف الجزر ويُقلب الخليط.
4. يُسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت ويُخبز لمدة 30-35 دقيقة.
5. يُترك ليبرد ويُزين حسب الرغبة.
كيك الجزر بالقرفة يجمع بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية. جرب هذه الوصفة للحصول على حلوى لذيذة وصحية.
