فطيرة الجبن بالعسل
المقادير
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
- جبن كريمي : كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الحليب، والسكر، والزيت النباتي، والماء، في وعاء واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، واخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
- اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريمي في وعاء آخر، وافردي المزيج فوق العجينة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ 30 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي العسل على الوجه.
