القهوة الفرنسية

المقادير

- كريمة : نصف كوب (مخفوقة)
- سكر البودرة : ثمن كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة : كوب ونصف (ساخنة)

طريقة التحضير

1. تخفق الكريمة جيداً حتى تبدأ الرغوة بالتكون على سطحها ثم خفقها مع السكر البودرة جيداً.
2. تقسم كمية الكريمة المخفوقة إلى كوبين وإضافة الفانيلا إلى القهوة الساخنة ثم سكبها فوق الكريمة ثم تقديمها دون تحريكها.