هي وهما
الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 01:54 مـ 23 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
وزيرا قطاع الأعمال والبترول يشهدان توقيع عقد إعادة تأهيل فندق بالعين السخنة نجوى كرم تحيي حفلا في دبي 30 سبتمبر الجاري عرض «المطبخ» يفتتح الدورة الـ15 من مهرجان الإسكندرية المسرحي الدولي مايا دياب تحيي حفلا في تركيا أكتوبر المقبل عمرو منسي: الجونة مهرجان دولي بالمعنى الكامل.. والدورة الثامنة تشهد توسعا في الحضور الدولي ماريان خوري: مهرجان الجونة لديه إرادة حقيقية لإنشاء نموذج دعم یلبّي تطلعات صنّاع الأفلام ماريان خوري: مشاورات لحضور دولة المغرب كضيف شرف سوق مهرجان الجونة السينمائي صيف قطاع المسرح يختتم فعالياته بالاحتفال باليوم المصري للموسيقى إليسا تحيي حفلا غنائيا في دبي نوفمبر المقبل مهرجان الإسكندرية المسرحي يكرّم عصام السيد ومحسن منصور وعددًا من المبدعين مهرجان الغردقة السينمائي.. 9 أعمال تتنافس على جوائز الأفلام الطويلة.. و22 بمسابقة القصيرة حزب السادات: توقيت قمة الدوحة بالغ الأهمية.. ويجب تطبيق مبدأ ”مسافة السكة”

الأسرة

دراسة تكشف علاقة تناول الزبدة الحيوانية وأمراض القلب

أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء أمريكيون، أن الزبدة ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية، لذا ينصحون بالتحول إلى الزبدة النباتية للوقاية من هذه الأمراض.

وتشير الدكتورة ليديا إيونوفا خبيرة التغذية الروسية وعلم النفس، في معرض تعليقها على ذلك، إلى أن المسألة لا تتعلق بمنتج واحد محدد، بل بمكونات النظام الغذائي للشخص، ولكن فعلا ليس للزبدة فوائد كثيرة.

وتقول: "ليست المشكلة في القطعة الصغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة. تلعب هذه الدهون معا دورا كبيرا. أما بنية الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون والجوز) فمختلفة، وتحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. وتأثيرها مختلف على أجسامنا. والأحماض المشبعة هي الدهون التي في الجسم، في حين لا ينتج الجسم الأحماض المتعددة غير المشبعة بنفسه، بل يحصل عليها من الأطعمة، نعم هذه كلها دهون، إلا أنها مختلفة تماما وتعمل بشكل مختلف في الجسم".

وتشير الخبيرة، ولكن مع ذلك أحيانا يجب تناول الزبدة إلزاميا، وتقول: "يجب على النساء الحوامل تناول الزبدة بكميات معتدلة، لأنها تحتوي على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون".

ووفقا لها، تكمن خطورة الزبدة في احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي توجد في النظام الغذائي لبعض الأشخاص وتحفز أمراضا مختلفة.

ومن جانبها تشير الدكتورة أولغا تشوخاتشيفا أخصائية الغدد الصماء والتغذية، إلى أنه لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يجب على كل شخص تناول الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية بحذر، بغض النظر عن حالته الصحية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى15 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.1244 48.2244
يورو 56.5847 56.7071
جنيه إسترلينى 65.5118 65.6672
فرنك سويسرى 60.5110 60.6673
100 ين يابانى 32.6533 32.7234
ريال سعودى 12.8294 12.8568
دينار كويتى 157.6093 157.9678
درهم اماراتى 13.1011 13.1301
اليوان الصينى 6.7570 6.7717

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5680 جنيه 5657 جنيه $118.87
سعر ذهب 22 5207 جنيه 5186 جنيه $108.96
سعر ذهب 21 4970 جنيه 4950 جنيه $104.01
سعر ذهب 18 4260 جنيه 4243 جنيه $89.15
سعر ذهب 14 3313 جنيه 3300 جنيه $69.34
سعر ذهب 12 2840 جنيه 2829 جنيه $59.43
سعر الأونصة 176668 جنيه 175957 جنيه $3697.13
الجنيه الذهب 39760 جنيه 39600 جنيه $832.06
الأونصة بالدولار 3697.13 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى