أطعمة تزيد خلايا الدم البيضاء وتعزز صحتك

تعتبر خلايا الدم البيضاء الجنود المجهولة لجهاز المناعة في أجسامنا، فهي التي تقف أما أي جسم غريب يدخل الجسم وتحاربه حتى تقضي عليه، وهي ضروريًا جدًا للمناعة ولصحتنا.

ووفق لموقع"onlymyhealth"، فإن كرات الدم البيضاء تضمن قدرتنا على مقاومة الأمراض بدءًا من نزلات البرد البسيطة وحتى الالتهابات الأكثر خطورة، والحفاظ على خلايا الدم البيضاء أو زيادتها يؤدي إلى تعزيز قدرة الجسم على البقاء بصحة جيدة بشكل كبير، وهناك بعض الأطعمة الصحية التي تعمل على زيادتها وتعزيز وظيفتها.

أطعمة تعزز خلايا الدم البيضاء

الأطعمة التي تعزز خلايا الدم البيضاء

ويعتبر دمج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في نظامك اليومي يعزز بشكل فعال عدد خلايا الدم البيضاء وصحة المناعة بشكل عام، ومن بين تلك الأطعمة التالي:

• الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية

تلعب أحماض أوميجا 3 الدهنية، الموجودة في المكسرات والبذور وزيوت السمك، دورًا في تنظيم الاستجابات المناعية وتنشيط خلايا الدم البيضاء.

والمكسرات والبذورغنية أيضًا بفيتامين E والسيلينيوم والأحماض الأمينية الأساسية، والتي تعمل كمضادات للأكسدة وعوامل مضادة للالتهابات، مما يعزز المناعة.

• السبانخ

تعتبر السبانخ مصدرًا غذائيًا غنيًا بالفيتامينات A وC وE وK والمعادن مثل الحديد والزنك، ويعزز البيتا كاروتين الموجود في السبانخ نمو وتنشيط خلايا الدم البيضاء، بما في ذلك الخلايا الليمفاوية.

ويمكنك دمج السبانخ في السلطات أو الحساء أو المقليات لمنح جهازك المناعي دفعة من المغذيات.

• الخضروات

بعض الخضروات مفيدة بشكل خاص لصحة المناعة، مثل البروكلي، والفلفل الأحمر الغني بفيتامين C، كما تحتوي الخضروات مثل القرنبيط والكرنب على خصائص مضادة للميكروبات، وينشط جهاز المناعة.

• الثوم

الثوم هو معزز قوي للمناعة، وذلك بفضل مركبات الكبريت مثل الأليسين، التي تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء المختلفة، بما في ذلك الحمضات والخلايا الليمفاوية، وهو غني بالفيتامينات C وB6 والمعادن مثل السيلينيوم.

ويعزز الثوم قدرات مكافحة الأمراض في جهازك المناعي، وعليك إضافة الثوم إلى أطباقك اللذيذة، والبطاطا المقلية، والصلصات للحصول على نكهة وفوائد صحية.

• الحمضيات

تحتوي ثمار الحمضيات مثل الكيوي والبرتقال والجريب فروت على فيتامين C، وهو عنصر غذائي مهم لصحة المناعة، ويعزز فيتامين C إنتاج خلايا الدم البيضاء ويعزز قدرتها على ابتلاع وتدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

تستطيع بدء يومك بكوب من عصير الحمضيات أو أضف هذه الفواكه إلى السلطات والوجبات الخفيفة لتعزز مناعتك.

• التوت

التوت غني بمضادات الأكسدة والفلافونويد، التي تساعد على منع الالتهابات وتلف الخلايا المناعية. أضف مزيج التوت الملون إلى الزبادي أو العصائر أو أطباق الإفطار للحصول على طريقة لذيذة لدعم خلايا الدم البيضاء.

• الزبادي

يساعد الزبادي الغني بالبروبيوتيك في الحفاظ على ميكروبيوم الأمعاء المتوازن، وهو أمر بالغ الأهمية لوظيفة المناعة المثالية. يمكنك تناوله بمفرده او إضافته للعصائر الطبيعية الطازجة وذلك للحفاظ على خلايا الدم البيضاء نشطة.