هي وهما
السبت 19 سبتمبر 2026 07:49 صـ 6 ربيع آخر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
للعام الخامس على التوالي.. «القاهرة 24» يحصد جائزة أفضل موقع إخباري من دير جيست سفينة جاليبولي سيوايز تغادر دمياط بـ4620 طن بضائع محلية النواب: مشروع الإدارة المحلية أولوية.. واللجنة مستمرة في عملها الأوقاف: 26 قافلة دعوية للواعظات بعنوان أنزلوا الناس منازلهم - احترام الرموز الأوقاف تطلق قوافل دعوية ببورسعيد والسويس لترسيخ احترام الرموز وصون كرامة الإنسان سامح الحفني: ما حققته مصر للطيران يعكس ثمار التطوير ويؤكد قدرة الكفاءات المصرية على ترسيخ مكانة الناقل الوطني عالميًا الرئيس السيسي يهنئ مصر للطيران لحصولها على جائزة أكثر شركة طيران تطورا عالميا تنظيم الاتصالات: حظر استخدام المنصات الرقمية للأطفال دون 13 عاما ارتفاع توقعات التضخم في منطقة اليورو بسبب أسعار الطاقة 2.6 مليار دولار إيرادات القابضة للبتروكيماويات خلال عام صادرات مصر ترتفع بملياري دولار خلال أول 7 أشهر من 2026 وزير المالية: موازنة العام الحالي تتضمن زيادة حقيقية في أجور العاملين

المطبخ

طريقة عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز.. خطوات سهلة لمذاق رائع

تعد سلطة الكابوريا بالمايونيز من المقبلات التي تزين السفرة، خاصة إذا كانت الوجبة الرئيسية تضم الأسماك والمأكولات البحرية، لذلك نقدم لك خلال السطور التالية طريقة عملها.

مقادير عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز

لعمل سلطة الكابوريا بالمايونيز ستحتاجين إلى:

أصابع كابوريا

بصلة مقطعة إلى حلقات

معلقة كبيرة من البهارات

كوب من الشبت والبقدونس

عصير ليمون

معلقتان كبار من المايونيز

معلقة صغيرة من الملح

4 معالق زيت كبار

طريقة عمل سلطة الكابوريا بالمايونيز

في إناء غويط ضيفي عصير الليمون مع معلقة كبيرة من البهارات والملح والزيت، وبعد ذلك ضيفي المايونيز وقلبيهم جيدًا حتى يصبح لديك خليطا متماسكا إلى حد ما، ثم أحضري طبق وسط وضيفي فيه الشبت والبقدونس، وعلى جاب الطبق ضيفي حلقات البصل وضعي على الجانب الآخر أصابع الكابوريا، ليصبح شكل الطبق متناسق بترتيب الثلاثة ألوان المكونات.

وعلى جانب آخر من الطبق، ضيفي خليط المايونيز، وبعدها تصبح السلطة لديك جاهزة للتقديم، وإذا كنتي من الذين لا يفضلون المايونيز يمكن استبداله بالزبادي.