هي وهما
الخميس 1 مايو 2025 12:43 صـ 2 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
رئيس الوزراء يوجه بتشكيل لجنة فنية لمعرفة أسباب حادث كسر خط غاز بمدينة 6 أكتوبر المستشار محمود فوزي: الحوار الوطني مبادرة سیاسیة لإشراك المواطنین في ترتيب أولویات العمل الوطني قيادي بمستقبل وطن: الرئيس السيسي يجسد التزام الدولة بدعم العمال وتعزيز حقوقهم جمال عبدالرحيم: لن يتم غلق باب التصويت بانتخابات نقابة الصحفيين قبل تصويت كل أعضاء الجمعية العمومية محافظ الشرقية يجري حركة تنقلات محدودة بين رؤساء المدن محافظ كفر الشيخ يترأس المجلس التنفيذي لمناقشة قرارات خدمية وتنموية الإسماعيلية تتأثر بالعاصفة الترابية وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة تكريم مشيرة إسماعيل ومحمود رضا في اليوم العالمي للرقص الشعبي لطيفة تطرح أغنية ياللي مروح للتوعية بمخاطر الهجرة غير الشرعية وزير قطاع الأعمال يتابع تنفيذ مشروعات شركات القابضة للتشييد ضمن المبادرة الرئاسية ”حياة كريمة” البنك الزراعي يستقبل وزير زراعة مدغشقر لتعزيز التعاون والاطلاع على جهود البنك في دعم التنمية الزراعية بنك قناة السويس يشارك في المؤتمر المصرفي العربي لعام 2025

المطبخ

لضيافة عيد الأضحى| اصنعي سموذي البطيخ المنعش

يعد عيد الأضحى مناسبة خاصة للتجمعات العائلية والاحتفال بالأوقات السعيدة مع الأهل والأصدقاء، من بين التقاليد الجميلة في هذه المناسبة تقديم أطباق مميزة ومشروبات منعشة تترك أثراً طيباً في نفوس الضيوف. ومن بين هذه المشروبات الرائعة يأتي سموذي البطيخ، الذي يجمع بين النكهة اللذيذة والفوائد الصحية العديدة.

سموذي البطيخ ليس مجرد مشروب، بل هو تجربة منعشة تجلب البهجة والسعادة لكل من يتذوقه. فهو مصنوع من البطيخ الطازج وعصير الليمون وماء جوز الهند، مما يجعله مثالياً لترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة، وخاصة خلال عيد الأضحى. كما يمكن تحضيره بسهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة، مما يجعله خياراً ممتازاً لكل ربة منزل تبحث عن تقديم ضيافة مميزة ومحببة.


في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير سموذي البطيخ لتبهجوا ضيوفكم وتضفوا لمسة من الانتعاش على تجمعاتكم العائلية في عيد الأضحى.


طريقة عمل سموذي البطيخ

المكونات:

- 2 كوب بطيخ مقطع إلى مكعبات ومبرد

- 1/2 كوب عصير ليمون طازج

- 1/2 كوب ماء جوز الهند (يمكن استبداله بالماء العادي)

- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)

- مكعبات ثلج


طريقة التحضير

  1. تحضير البطيخ

تأكد من إزالة البذور من البطيخ ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة، ويفضل أن يكون البطيخ بارداً.

2. الخلاط

ضع مكعبات البطيخ في الخلاط.

3. إضافة السوائل

أضف عصير الليمون وماء جوز الهند (أو الماء العادي) إلى الخلاط.

4. التحلية

أضف السكر إذا كنت ترغب في ذلك. يمكنك تعديل كمية السكر حسب الذوق.

5. الخفق

اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على خليط ناعم ومتماسك.

6. إضافة الثلج

أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى حتى يصبح السموذي بارداً ومنعشاً.

7. التقديم

اسكب السموذي في أكواب تقديم ويمكن تزيينها بشرائح صغيرة من البطيخ أو أوراق النعناع.


نصائح:

- يمكنك إضافة أوراق النعناع مع المكونات الأخرى لإعطاء السموذي نكهة منعشة إضافية.

- إذا كنت تفضل السموذي أكثر كثافة، يمكنك تقليل كمية الماء أو ماء جوز الهند.


التقديم:

قدّم السموذي في أكواب طويلة مع مصاصات ملونة ليكون جذاباً لضيوفك خلال عيد الأضحى.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7467 50.8467
يورو 57.7243 57.8432
جنيه إسترلينى 67.7823 67.9362
فرنك سويسرى 61.4813 61.6398
100 ين يابانى 35.4822 35.5621
ريال سعودى 13.5288 13.5562
دينار كويتى 165.5736 165.9541
درهم اماراتى 13.8150 13.8441
اليوان الصينى 6.9838 6.9984

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5411 جنيه 5383 جنيه $105.80
سعر ذهب 22 4960 جنيه 4934 جنيه $96.99
سعر ذهب 21 4735 جنيه 4710 جنيه $92.58
سعر ذهب 18 4059 جنيه 4037 جنيه $79.35
سعر ذهب 14 3157 جنيه 3140 جنيه $61.72
سعر ذهب 12 2706 جنيه 2691 جنيه $52.90
سعر الأونصة 168314 جنيه 167426 جنيه $3290.88
الجنيه الذهب 37880 جنيه 37680 جنيه $740.63
الأونصة بالدولار 3290.88 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى