هي وهما
الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 07:21 مـ 23 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
البنك الأهلي المصري يوقع بروتوكول تعاون مع الهيئة العامة للاعتماد والرقابة الصحية وزير التموين يبحث مع سفير أوزبكستان تعزيز التعاون في مجال التجارة الداخلية وزير المالية: المراجعة الخامس والسادسة مع صندوق النقد في أكتوبر المقبل البنك المركزي يسحب سيولة من البنوك بقيمة 195.8 مليار جنيه من عطاء السوق المفتوحة الخميس.. فرقة أم كلثوم ومؤلفات الطرب على المسرح المكشوف بالأوبرا النائبة هند رشاد: الإعلام العربي الواعي خط الدفاع الأول لمواجهة الادعاءات المغرضة إعلام حوثي: قصف إسرائيلي يستهدف ميناء الحديدة اليمني ناجي الشهابي: الحملات الصهيونية ضد الرموز العربية لن تنجح في ضرب التضامن العربي عضو بالشيوخ: الوعي العربي خط الدفاع الأول والوحدة السلاح الأقوى لإفشال المخططات الصهيونية البديوي: وحدة الصف العربي السلاح الأقوى لإفشال محاولات الاحتلال للنيل من قادة الأمة ورموزها النائب أحمد سمير: التضامن العربي صفعة للصهاينة.. ورسائل الرئيس السيسي للتاريخ مدحت الكمار: كلمة الرئيس السيسي حاسمة في وجه إسرائيل

المطبخ

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذ

تحتل الشوكولاتة مكانة مهمة عند الكبار والصغار لمذاقها الذكي فضلًا عن فوائدها العديدة التي ترتكز على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وتعزيز الدورة الدموية للقلب، وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب التاجية، سكتة دماغية، وأمراض القلب.

وتفضل الأمهات تحضير الحلويات المختلفة تشيز كيك جوز الهند بالشوكولاتة بخطوات بسيطة لإسعاد أسرتك.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة

المقادير

- القاعدة :

بسكويت الشاي السادة : كوب ونصف (مطحون)

الزبدة: 100 غرام (مذابة)

- طبقة الجبن:

جيلاتين: ملعقة كبيرة (مخلوط في ربع كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة)

جبن كريمي: كوبان ونصف

كريمة الخفق: نصف كوب

حليب مكثف محلى: نصف كوب

سكر : 2 ملعقة كبيرة

جوز الهند : كوب (مبشور)

- الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة / للتزيين)

- جوز الهند : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

لعمل تشيز كيك الشوكولاتة ..اخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة، ثم رصي البسكويت في قالب التشيز كيك متحرك القاعدة.

أدخلي القالب للفريزر لمدة 10 دقائق حتى يجمد قليلا.

لتحضير حشوة الجبن: ضعي الجبن الكريمي في وعاء للخلط، وأضيفي الحليب المكثف المحلى، والحليب، والكريمة، والسكر، ومزيج الجيلاتين، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديكِ مزيجا متجانسا وناعما.

أضيفي جوز الهند على مكونات الحشوة، مع التقليب برفق.

أضيفي مزيج الحشوة فوق طبقة البسكويت بالقالب.

زيني الوجه بالشوكولاتة السائلة، ورشة من جوز الهند المبشور.

أدخلي القالب للثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل التقديم.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.0577 48.1566
يورو 56.7177 56.8392
جنيه إسترلينى 65.5027 65.6567
فرنك سويسرى 60.7249 60.8575
100 ين يابانى 32.6723 32.7418
ريال سعودى 12.8123 12.8394
دينار كويتى 157.4888 157.8438
درهم اماراتى 13.0830 13.1117
اليوان الصينى 6.7539 6.7681

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5674 جنيه 5646 جنيه $118.92
سعر ذهب 22 5201 جنيه 5175 جنيه $109.01
سعر ذهب 21 4965 جنيه 4940 جنيه $104.05
سعر ذهب 18 4256 جنيه 4234 جنيه $89.19
سعر ذهب 14 3310 جنيه 3293 جنيه $69.37
سعر ذهب 12 2837 جنيه 2823 جنيه $59.46
سعر الأونصة 176490 جنيه 175601 جنيه $3698.77
الجنيه الذهب 39720 جنيه 39520 جنيه $832.43
الأونصة بالدولار 3698.77 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى