هي وهما
الثلاثاء 21 مايو 2024 07:09 مـ 13 ذو القعدة 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
اصنعي شرائح اللحم بالعسل على خطى المطاعم بهذه المكونات استكمالا لخطة بنك saib لتوسيع شبكة فروعه في الصعيد.. افتتاح فرع جديد في محافظة المنيا القومي للمرأة ينظم تدريبًا حول برنامج الإرشاد الأسري والتنشئة المتوازنة بسوهاج وأسيوط مصر تتعاقد على 20 ألف رأس ماشية تمهيدًا لضخها بالمجمعات الاستهلاكية وزير الزراعة يتابع منظومة نقل وحوكمة الأسمدة وتوفيرها للمزراعين حوار عن قرب عبر شاشة « TEN».. الخميس 7 مساءً سفير مصر السابق بإسرائيل: حماس تكافح الاحتلال.. وقرار ”الجنائية الدولية” ضد قادتها ليس عادلًا عضو بـ«المصري للفكر»: مصر تعاملت بحكمة شديدة تجاه ما يحدث بغزة تحذير خطير من ظاهرة الأكياس البلاستيكية أستاذ الدراسات البيئية: تغيرات المناخ تشكل تهديدًا كبيرًا للأمن المائي والغذائي شاحنة تحمل 8 نعوش.. إيران تعرض توابيت رئيسي ومرافقيه أمام الشعب في زيارة ميدانية.. وزير قطاع الأعمال العام يتفقد مصانع الشركة العربية للأدوية (ادكو)

المطبخ

طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج.. لذيذة

نقدم لكم طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج، تتميز بالطعم الذيذ.

المقادير

- للصلصة :
  • الثوم : 3 فصوص (مهروس)
  • البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • القرفة : نصف ملعقة صغيرة
  • معجون الطماطم : ملعقة كبيرة ونصف (ممزوج بماء ساخن)

- صدر الدجاج : 5 صدور (مطحون)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف باقة (مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : نصف باقة (مفرومة ناعم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
- طماطم : 4 حبات (غير مقطعة)

طريقة التحضير

  1. ضعي الطماطم، والبصل، والكزبرة، والبقدونس في الخلاط الكهربائي، واخلطي لمدة دقيقة.
  2. اخلطي الدجاج المطحون مع خليط البصل في وعاء، ثم أضيفي البهارات المشكلة، والقرفة، والشطة.
  3. اخلطي المكونات من جديد حتى تتماسك.
  4. شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
  5. اشوي كفتة الدجاج في مقلاة واسعة على النار، وادهنيها بالقليل من الزيت.
  6. سخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم.
  7. نكهي بالملح، والفلفل، والقرفة، وأضيفي معجون الطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تذبل.
  8. أضيفي البطاطس والطماطم الكاملة وكفتة الدجاج.
  9. اطهي المكونات على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  10. قدمي كفتة الدجاج مع البطاطس والطماطم ساخنة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.5963 46.6963
يورو 50.6222 50.7495
جنيه إسترلينى 59.2332 59.3790
فرنك سويسرى 51.2103 51.3428
100 ين يابانى 29.8273 29.8933
ريال سعودى 12.4240 12.4513
دينار كويتى 151.8239 152.1994
درهم اماراتى 12.6855 12.7137
اليوان الصينى 6.4394 6.4534

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,600 شراء 3,623
عيار 22 بيع 3,300 شراء 3,321
عيار 21 بيع 3,150 شراء 3,170
عيار 18 بيع 2,700 شراء 2,717
الاونصة بيع 111,960 شراء 112,671
الجنيه الذهب بيع 25,200 شراء 25,360
الكيلو بيع 3,600,000 شراء 3,622,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى