هي وهما
الإثنين 6 مايو 2024 05:03 مـ 27 شوال 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل زلابية بالعسل للدايت

زلابية بالعسل من الحلويات السريعة والسهلة التي يمكنك إعدادها كسناك لذيذ ومقرمش، وتتميز بمكوناتها البسيطة والمتواجده في جميع المنازل، وفيما يلي نقدم لك المقادير وطريقة عملها.

طريقة عمل زلابية بالعسل

المقادير

- دقيق : 2 كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- العسل : حسب الرغبة (أبيض)

- ماء دافئ : كوب ونصف (للعجن)

طريقة التحضير

لعمل زلابية بالعسل .. ضعي الدقيق، والنشاء، والخميرة، والملح في وعاء.

اخلطي المكونات قليلاً ثم اسكبي الماء الدافئ تدريجياً إلى أن تحصلي على عجينة لينة.

اتركي العجينة جانباً لتختمر من ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها إلى 4 أضعاف.

حمّي الزيت في قدر على نار عالية.

ضعي العجينة في كيس الحلويات ثم اقطعي طرفه قليلاً بواسطة السكين أو المقص.

ضعي القليل من المزيج في الكيس.

امسكي الكيس بيدك وباليد الأخرى قومي بدهن أصابعك بالزيت.

اضغطي بأصابعك على طرف الكيس داخل قدر من الزيت الحار جداً.

أخرجي القليل من العجينة في الزيت على شكل كرة.

أعيدي الكرة إلى أن يمتلئ القدر بكرات العجين.

قلبي الكرات باستمرار في الزيت حتى تتحمر من كافة الجوانب.

أخرجي الزلابية من الزيت وضعيها لوقت قليل في مصفاة أو على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

رشي اللقيمات الساخنة بالعسل الأبيض البارد للتحلية والحصول على زلابية بالعسل الصحية للدايت.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى02 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.9014 48.0014
يورو 51.2402 51.3663
جنيه إسترلينى 59.9151 60.0594
فرنك سويسرى 52.5177 52.6562
100 ين يابانى 30.9401 31.0067
ريال سعودى 12.7713 12.7987
دينار كويتى 155.4635 156.0616
درهم اماراتى 13.0411 13.0701
اليوان الصينى 6.6143 6.6299

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,509 شراء 3,531
عيار 22 بيع 3,216 شراء 3,237
عيار 21 بيع 3,070 شراء 3,090
عيار 18 بيع 2,631 شراء 2,649
الاونصة بيع 109,117 شراء 109,827
الجنيه الذهب بيع 24,560 شراء 24,720
الكيلو بيع 3,508,571 شراء 3,531,429
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى