طريقة تحضير متبل الشمندر

يعتبر متبل الشمندر من المقبلات الشامية الرائعه، كما تعتبر من افضل مايقدم لمرضى السكر نظرا لما تحتوية من عناصر تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم .. طريقة تحضيره سهلة للغاية ..اليك الخطوات فى السطور التالية:

المقادير

- ربع كيلو شمندر مسلوق

-فصين من الثوم

-عصير ليمون

-طجينة

- عصير الليمون : 40 غراماً

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

ضعي الشمندر المسلوق بوعاء الخلط، ثم أضيفي الطحينة مع عصير الليمون، والملح، والثوم.

اخلطي جميع المقادير جيداً وهكذا يكون متبل الشمندر جاهزاً.