استعدي لرمضان.. طريقة تجهيز الشيش طاووق

قدمت الشيف آلاء الجبالي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة تجهيز شيش طاووق و تقديمه و تحضيره لأفراد أسرتك خلال أيام شهر رمضان.

مقادير شيش طاووق

نصف كيلو شيش طاووق
كوب بصل مكعبات
كوب فلفل رومي مكعبات
٢كوب فلفل ألوان مكعبات
(التتبيلة)
علبة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشب
٢ملعقة كبيرة خل
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة مرقة فورية
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود