البصل الأخضر..سلاحك لمواجهة تقلبات الجو

يعتبر البصل الأخضر من الخضراوات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، بجانب أكلات محددة، فهو يحتوي على العديد من المعادن مثل الزنك والبوتاسيوم، والنحاس والماغنسيوم، وفيتامين«سي» و«ك» التي تساعد على تقوية المناعة ومرضى الحساسية والجيوب الأنفية لمواجهة تقلبات الطقس التي تمر بها البلاد في شهر أمشير المعروف بـ«أبو زعابيب».
يحتوي البصل الأخضر على مضادات للأكسدة، مما يساعد في علاج الالتهابات ومحاربة العديد من الفيروسات والبكتريا المعدية، مما يدعم صحة البروستاتا وغيرها من الأمراض، كما انه يحتوي على مادة الكوارستين وهي المادة المسؤولة عن صحة الجهاز المناعة وتعزز صحة الجهاز التنفسي، وذلك وفقًا لما ذكر بموقع «very well fit».
يعتبر البصل من الخضراوات التي ينصح بتناولها، وذلك لانها تساعد في تدعيم الجهاز المناعي وذلك نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة أهمها الفلافونول، والتي تحد من خطر الإصابة بالسرطان .
يعتبر البصل الأخضر من أهم العلاجات المنزلية لنزلات البرد ويكون ذلك من خلال استنشاق بخار مغلي البصل والذي يعمل على توسيع الشعب الهوائية وعلاج الجيوب الأنفية.
بجانب انه يعتبر من العلاجات الفعالة لصحة العين وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الكبريت التي من شأنها علاج إعتام عدسة العين مما يساهم في تعزيز صحة النظر وتجنب الإصابة بالمياه الزرقاء.
يعتبر البصل الأخضر من أكثر أنواع الخضراوات التي تساهم في عملية الهضم بالإضافة إلى أنه يعمل على علاج قرحة المعدة والتخلص من الإصابة بديدان المعدة، وغيرها من التهابات في القولون العصبي .
يعتبر البصل الأخضر من أبرز الحلول السريعة لمرضي السكري، خاصة انه يساعد على زيادة إفراز الإنسولين في الدم، ولكن بشرط تناوله بشكل منتظم.