هي وهما
الجمعة 5 سبتمبر 2025 10:38 صـ 12 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

ساندويتش الفول بطريقة جديدة.. مذاق شهي

المقادير

- الفول : كوب (معلب)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الماء : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الخبز العربي : 4 أرغفة (مقطع إلى أنصاف)

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل ويتحول لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي الثوم والكمون، وقلّبي المكونات لدقيقة.
  2. زيدي الفول والماء إلى مزيج البصل، وعندما يغلي المزيج خففي النار، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود وضعي الغطاء.
  3. اغلي المزيج على حرارة هادئة لمدة 10 دقائق، ثم أزيلي الغطاء، واستمري بالطهي حتى تتبخر معظم كمية السوائل.
  4. ارفعي القدر عن النار، وضعي الفول في وعاء، وزيدي عصير الليمون الحامض واخلطي المكونات.
  5. احشي أحد أنصاف الخبز العربي، وزيدي الخضراوات بالفول المدمّس وقدّمي الطبق على سفرتك.
  6. ملاحظة: "يمكنكِ خفق الفول في الخلاط قبل وضعه داخل الساندويش". واستخدام أي نوع من أنواع الخبز المفضلة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.5329 48.6329
يورو 56.5263 56.6476
جنيه إسترلينى 65.0487 65.2070
فرنك سويسرى 60.2969 60.4587
100 ين يابانى 32.6557 32.7252
ريال سعودى 12.9342 12.9615
دينار كويتى 158.6044 158.9831
درهم اماراتى 13.2127 13.2414
اليوان الصينى 6.7916 6.8059

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5503 جنيه 5480 جنيه $114.14
سعر ذهب 22 5044 جنيه 5023 جنيه $104.63
سعر ذهب 21 4815 جنيه 4795 جنيه $99.87
سعر ذهب 18 4127 جنيه 4110 جنيه $85.60
سعر ذهب 14 3210 جنيه 3197 جنيه $66.58
سعر ذهب 12 2751 جنيه 2740 جنيه $57.07
سعر الأونصة 171158 جنيه 170447 جنيه $3550.13
الجنيه الذهب 38520 جنيه 38360 جنيه $798.97
الأونصة بالدولار 3550.13 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى