25 حقيقة غذائية عن الفستق
يعد الفستق من أكثر أنواع المكسرات التي يفضل تناولها الكبار والصغار لمذاقه الجيد، كما انه يستخدم مع العديد من أنواع الحلويات بل وأحيانا في بعض الأكلات.
وللفستق العديد من الفوائد الصحية نظرا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم
ونشر موقع naturalfoodseries تقريرا عن الفستق اوضح انه عبارة عن قوى غذائية تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في كل شيء بدءًا من صحة بشرتك وحتى صحة أمعائك. ومع ذلك، فهي غنية بالسعرات الحرارية للغاية ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن إذا لم تكن حذرًا. وبغض النظر عن ذلك، فإن هذا ليس سببًا كافيًا لتجنبها، حيث أن فوائدها تفوق بكثير أي آثار ضارة محتملة. وينصح بتناول القليل من حبات الفستق يومياً، وهي تركيبة من أجل صحة جيدة.
حقائق غذائية لكل 100 جرام من حجم الحصة
- السعرات الحرارية-571
- إجمالي الكربوهيدرات-28 جرام
- الألياف الغذائية 10 جرام
- السكريات -7 جرام
- إجمالي الدهون 46 جرام
- الدهون المشبعة -5.6 جرام
- الدهون الأحادية غير المشبعة - 24.5 جرام
- الدهون المتعددة غير المشبعة - 14 جم
- بروتين 20 جرام
- فيتامين أ-260 وحدة دولية
- فيتامين ه -1.8 ملغ
- فيتامين ك -3.2 ميكروجرام
- الثيامين -0.8 ملغ
- فيتامين ب6 – 1.5 ملغ
- حمض الفوليك -50.5 ميكروجرام
- الكولين -70 ملغ
- الكالسيوم -110 ملغ
- الحديد -4 ملغ
- الفوسفور -480 ملغ
- المغنيسيوم -120 ملغ
- البوتاسيوم -1040 ملغ
- الزنك -2.5 ملغ
- النحاس -1.5 ملغ
- المنغنيز -1.3 ملغ
- السيلينيوم -9 ميكروجرام
