خطوات عمل كفتة اقتصادية بربع كيلو لحمة
اليك طريقة تحضير كفتة اقتصادية ذات مذاق شهى وستكون غير مكلفة عليك ..كل ماعليك اتباع نفس الخطوات فى السطور التالية
ربع كيلو لحمه مفرومه
تفل بصلايه كبيره بعد الاحتفاظ بماء البصل جانبا
بطاطس مبشورة "حبة"
فلفل اخضر او الوان
معلقه صغيرة بيكنج بودر ملح وفلفل بهارات لحمه
ربع كوب بقسماط مخلوط بربع كوب ميه او نص رغيف عيش منقوع فى ماء
للتلميع ماء بصل ملح وفلفل معلقه صغيرة صلصه طماطم معلقه كبيرة زيت
الخطوات
افرمى اللحمه مع البطاطس والتوابل
ضيفى البصلة والماجي والبيكنج والبقسماط
ادخلى الكفته نص ساعه فى الثلاجه وفى نفس الوقت جهزي خليط التلميع بخلط كل مكوناته المذكورة
وابتدي شكلي الكفته على سيخ الشوي وبللى يدك بخليط التلميع ودخليها فرن سخن على ١٨٠ ل ٢٠٠ لمده ٢٠ دقيقه واول ماتخرج اضيفى فحمه لمدة خمس دقايق وبالهنا
