هي وهما
السبت 18 أكتوبر 2025 11:17 صـ 25 ربيع آخر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

تحضير الفينو فى المنزل

-يمكنك تحضير خبز الفينو بسهولة في المنزل وتناوله مع العديد من الوصفات والأطباق المختلفة.

-عند تقديمه، يمكنك تناوله مع زيت الزيتون أو الزبدة أو الحمص أو الجبنة حسب الذوق.

-الخطوات بالتفصيل فيما يلى:

المكونات:
– 3 أكواب من الدقيق
– 1 وربع ملعقة صغيرة من الملح
– 1 وربع ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة
– 1 وربع كوب من الماء الفاتر
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– زيت الزيتون الإضافي للدهن


الخطوات:

1. في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح والسكر والخميرة الجافة معًا.

2. أضف الماء الفاتر تدريجيًا إلى الوعاء واعجن المكونات جيدًا حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.


3. أضف زيت الزيتون إلى العجينة واستمر في العجن لبضع دقائق إضافية حتى يتم دمج الزيت تمامًا.


4. قم بتغطية الوعاء بمنشفة نظيفة واترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف في الحجم.


5. بعد أن يرتاح العجين، قم بتقسيمه إلى كرات صغيرة بحجم الحبات.


6. قم بفرد كل كرة من العجين على سطح مرشوش بالدقيق، حتى يكون لديك دائرة رقيقة بسمك حوالي نصف سنتيمتر.

7. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضع الفينو في المقلاة واتركه لمدة دقيقتين من كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخ قليلاً.


8. كرر العملية مع الكرات الأخرى حتى تنتهي من جميع العجين.


أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 أكتوبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5411 47.6417
يورو 55.3759 55.4978
جنيه إسترلينى 63.8002 63.9733
فرنك سويسرى 59.6352 59.7913
100 ين يابانى 31.4488 31.5258
ريال سعودى 12.6756 12.7031
دينار كويتى 155.4292 155.7988
درهم اماراتى 12.9431 12.9711
اليوان الصينى 6.6723 6.6873

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6549 جنيه 6514 جنيه $136.64
سعر ذهب 22 6003 جنيه 5971 جنيه $125.25
سعر ذهب 21 5730 جنيه 5700 جنيه $119.56
سعر ذهب 18 4911 جنيه 4886 جنيه $102.48
سعر ذهب 14 3820 جنيه 3800 جنيه $79.71
سعر ذهب 12 3274 جنيه 3257 جنيه $68.32
سعر الأونصة 203683 جنيه 202617 جنيه $4249.89
الجنيه الذهب 45840 جنيه 45600 جنيه $956.46
الأونصة بالدولار 4249.89 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى