دجاج مشوي لذيذ في الفرن

- اطباق الدجاج المشوي من احلى واشهى اصناف الاكل الغني بالبروتين اللازم لبناء العضلات ,والفيتامينات.

-كما ان الدجاج المشوى من الاطباق اللذيذة الصحية المناسبة للانظمة الغذائية

-خطوات تحضير الدجاج المشويى فيما يلى:

المكونات:
– قطع دجاج (صدور أو أفخاذ أو دجاج مقطع)
– زيت زيتون
– عصير ليمون
– ثوم مفروم (حوالي 3 فصوص)
– بهارات (مثل البابريكا، الكمون، الكركم، الملح، الفلفل)
– إضافات اختيارية (مثل البصل المفروم، الفلفل الحار المفروم، البقدونس المفروم)

الخطوات:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. في وعاء، قم بتحضير صلصة التتبيلة. امزج الزيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المفروم، البهارات، وأي إضافات أخرى ترغب في استخدامها. قد تحتاج إلى ضبط الكميات وفقًا لكمية الدجاج المستخدمة.

3. ضع قطع الدجاج في وعاء التتبيلة وقلبها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالتتبيلة بالكامل. اترك الدجاج في التتبيلة لمدة 20-30 دقيقة لامتصاص النكهات.

4. ضع قطع الدجاج المتبلة في صينية الفرن المغطاة بورق الألمنيوم أو صينية خبز مدهونة بزيت طهي.

5. ضع الصينية في الفرن المسخن واشوي الدجاج لمدة 25-30 دقيقة.

6. بعد ذلك، ازيلي ورق الألمنيوم واشوي الدجاج لمدة إضافية من 5-10 دقائق أو حتى يتحول الوجه إلى اللون الذهبي ويصبح الدجاج مطهوًا تمامًا وينضج.

7. اخرج الدجاج من الفرن واتركه يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم.