هي وهما
الأحد 6 يوليو 2025 03:27 صـ 10 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة بسيطة لتحضير الدجاج اليبانى

من المطبخ اليابانى وصفة لتحضير طبق الياكيتوري وهو عبارة عن اعواد من الدجاج المشوي وع الخضار الخطوات فيما يلى:

المكونات:

– عيدان خشبية للشواء (منقوعة في الماء لمنع احتراقها)
– صلصة الياكيتوري (أو يمكنك استخدام صلصة الصويا الممزوجة بالعسل والثوم والزنجبيل)
– صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– خضروات (مثل فلفل أخضر وفلفل أحمر وبصل) مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة التحضير:

1. سخني شواية أو مقلاة طهي على نار متوسطة.

2. أعدي قطع الدجاج والخضروات وأعواد الشواء.

3. ثبتي قطع الدجاج والخضروات على عيدان الشواء بشكل متناوب، مع ترك مساحة صغيرة بين القطع.

4. ضعي الياكيتوري على الشواية أو المقلاة الساخنة واطهيها لمدة 5-7 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضروات متساوية التحمير.


5. قبل تقديمها، استخدمؤ فرشاة لتغميس ياكيتوري بصلصة الياكيتوري من جميع الجوانب، واستمري في شواءها لمدة دقيقة إضافية ليكون المذاق أعمق.

6. قدمي ياكيتوري ساخنة، ويمكن تزيينها بالبصل الأخضر المفروم أو السمسم المحمص حسب الرغبة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى02 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.2937 49.3937
يورو 57.9891 58.1166
جنيه إسترلينى 67.5718 67.7287
فرنك سويسرى 62.1846 62.3186
100 ين يابانى 34.2341 34.3083
ريال سعودى 13.1439 13.1713
دينار كويتى 161.4758 161.8829
درهم اماراتى 13.4195 13.4485
اليوان الصينى 6.8760 6.8905

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5303 جنيه 5280 جنيه $107.31
سعر ذهب 22 4861 جنيه 4840 جنيه $98.36
سعر ذهب 21 4640 جنيه 4620 جنيه $93.89
سعر ذهب 18 3977 جنيه 3960 جنيه $80.48
سعر ذهب 14 3093 جنيه 3080 جنيه $62.60
سعر ذهب 12 2651 جنيه 2640 جنيه $53.65
سعر الأونصة 164937 جنيه 164226 جنيه $3337.59
الجنيه الذهب 37120 جنيه 36960 جنيه $751.14
الأونصة بالدولار 3337.59 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى