هي وهما
الأربعاء 30 يوليو 2025 03:05 صـ 4 صفر 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة بسيطة لتحضير الدجاج اليبانى

من المطبخ اليابانى وصفة لتحضير طبق الياكيتوري وهو عبارة عن اعواد من الدجاج المشوي وع الخضار الخطوات فيما يلى:

المكونات:

– عيدان خشبية للشواء (منقوعة في الماء لمنع احتراقها)
– صلصة الياكيتوري (أو يمكنك استخدام صلصة الصويا الممزوجة بالعسل والثوم والزنجبيل)
– صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– خضروات (مثل فلفل أخضر وفلفل أحمر وبصل) مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة التحضير:

1. سخني شواية أو مقلاة طهي على نار متوسطة.

2. أعدي قطع الدجاج والخضروات وأعواد الشواء.

3. ثبتي قطع الدجاج والخضروات على عيدان الشواء بشكل متناوب، مع ترك مساحة صغيرة بين القطع.

4. ضعي الياكيتوري على الشواية أو المقلاة الساخنة واطهيها لمدة 5-7 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضروات متساوية التحمير.


5. قبل تقديمها، استخدمؤ فرشاة لتغميس ياكيتوري بصلصة الياكيتوري من جميع الجوانب، واستمري في شواءها لمدة دقيقة إضافية ليكون المذاق أعمق.

6. قدمي ياكيتوري ساخنة، ويمكن تزيينها بالبصل الأخضر المفروم أو السمسم المحمص حسب الرغبة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى29 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.6118 48.7118
يورو 56.1223 56.2523
جنيه إسترلينى 64.8092 64.9474
فرنك سويسرى 60.2750 60.4364
100 ين يابانى 32.6890 32.7650
ريال سعودى 12.9590 12.9863
دينار كويتى 159.0647 159.4441
درهم اماراتى 13.2342 13.2625
اليوان الصينى 6.7735 6.7880

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5223 جنيه 5200 جنيه $106.94
سعر ذهب 22 4788 جنيه 4767 جنيه $98.03
سعر ذهب 21 4570 جنيه 4550 جنيه $93.57
سعر ذهب 18 3917 جنيه 3900 جنيه $80.21
سعر ذهب 14 3047 جنيه 3033 جنيه $62.38
سعر ذهب 12 2611 جنيه 2600 جنيه $53.47
سعر الأونصة 162449 جنيه 161738 جنيه $3326.28
الجنيه الذهب 36560 جنيه 36400 جنيه $748.60
الأونصة بالدولار 3326.28 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى