هي وهما
السبت 10 مايو 2025 12:53 مـ 12 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

بيتزا بالبيستو والخضار

من وصفات البيتزا اللذيذة بيتزا بالبيستو والخضار:

مكونات عجينة البيتزا:
السكر: 2 ملعقة كبيرة


ماء دافئ: ثلاثة أرباع الكوب

الخميرة: 1 ملعقة صغيرة

الملح : نصف ملعقة صغيرة

زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة

الدقيق: 2 كوب

– مقادير الحشوة:
البيستو: حسب الحاجة (تكون جاهزة)

– جبنة الموتزاريلا : 2 كوب (مبشورة)

– الطماطم : 2 (مقطعة إلى شرائح رفيعة)

كيفية التحضير
تحضير عجينة البيتزا: ضعي السكر والماء والخميرة في وعاء الخلط واتركي الخليط حتى يتفاعل.

أضيفي الدقيق والملح وملعقة كبيرة من الزيت.

أعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

ندهن العجينة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ونتركها في مكان دافئ حتى ترتفع ويتضاعف حجمها.

ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.


يُوزّع البيستو فوق العجينة ويُرشّ جبنة الموزاريلا وشرائح الطماطم.


أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن.

تقطع البيتزا إلى مثلثات وتقدم دافئة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى08 مايو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5720 50.6710
يورو 57.1110 57.2278
جنيه إسترلينى 67.3518 67.4887
فرنك سويسرى 61.2326 61.3822
100 ين يابانى 34.9302 35.0010
ريال سعودى 13.4826 13.5097
دينار كويتى 164.9015 165.2782
درهم اماراتى 13.7678 13.7963
اليوان الصينى 6.9865 7.0013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5394 جنيه 5371 جنيه $107.02
سعر ذهب 22 4945 جنيه 4924 جنيه $98.10
سعر ذهب 21 4720 جنيه 4700 جنيه $93.64
سعر ذهب 18 4046 جنيه 4029 جنيه $80.26
سعر ذهب 14 3147 جنيه 3133 جنيه $62.43
سعر ذهب 12 2697 جنيه 2686 جنيه $53.51
سعر الأونصة 167781 جنيه 167070 جنيه $3328.56
الجنيه الذهب 37760 جنيه 37600 جنيه $749.11
الأونصة بالدولار 3328.56 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى