6 فوائد للموز المجفف

من افضل الاطعمة المجفف هو الموز ،حيث ان فوائدة هى تماما فوائد الموز العادي ،لان خصائصة الكيميائية لم تتغير اثناء مرحلة التجفيف ،بنتعرف فيما يلى على اهميه تناولة:

1. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان:

يعد الموز المجفف من الأطعمة المساهمة في الوقاية من السرطان، وذلك بسبب احتواء الموز المجفف على بروتين الليكتين ( Lectin).

2. يساعد في انقاص الوزن:

يعد الموز المجفف جيد في تخفيض الوزن، وينصح دائمًا بجعله ضمن الحميات الغذائية والأنظمة الغذائية المتوازنة.

3. يسهم في تنظيم ضغط الدم:

يحتوي الموز المجفف على عنصر البوتاسيوم، الذي يسهم في خفض ضغط الدم ووقاية القلب والأوعية الدموية من المخاطر الصحية.

4. يسهم في وقاية الكلى من الحصى:

يحتوي الموز المجفف على البوتاسيوم السبب وراء قدرته على المساهمة في حماية الكلى من الحصى، لذلك ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى.

5. يساعد في خفض مستوى السكر في الدم:

إن الموز المجفف غني بالألياف، وقد وجد الباحثون أن الألياف تساعد في خفض السكر في الدم، مما جعل الموز المجفف غذاء جيد يسهم في تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع النوع الثاني، إضافةً لفائدته في خفض مستوى السكر لمرضى السكري.

6. يساعد في تعديل المزاج والحفاظ على الذاكرة: يحتوي الموز المجفف على حمض أميني يدعى التربتوفان.