طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ
اذا كنت تحتارى فى تقديم وجبة غذاء تكون غير مكلفة وسهله التحضير اليك طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ بأسهل الخطوات فى السطور التالية.
المكونات
كيس مكرونة قلم
صدور فراخ
ثوم مفروم
بهارات فراخ
بصل مكعبات
صلصة طماطم
عصير طماطم
ملح
فلفل
كمون
مكونات التحضير:
على النار نقوم بتشويح الفراخ بعد تقطيعها الى قطع صغيرة.
نضيف الثوم ثمالبصل والبهارات والكمون والفلفل ونقوم بالتقليب جيا.
ثم نضع الزيت فى حلة مع فصل ثوم ونشوحه ثم نضيف صوص الطماطم وعليه التوابل حسب الحاجة.
ثم نضع الفراخ فى الطاجن ونضع عليه المكرونة.
نقوم الان بوضع الصلصة والمياة عليها حتي يتم تغطية المكرونة ونقوم بادخالها الفرن ساخنا علي درجة حرارة 200 درجة.
نقوم الان باخراجها وتركها 10 دقائق حتي يتماسك الطاجن ويكون سهل القلب.
نحضر طبق التقديم ونقوم بقلب الطاجن او البايركس فية ونقدمة وبالهنا والشفاء
