هي وهما
الخميس 1 مايو 2025 03:31 صـ 3 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
رئيس الوزراء يوجه بتشكيل لجنة فنية لمعرفة أسباب حادث كسر خط غاز بمدينة 6 أكتوبر المستشار محمود فوزي: الحوار الوطني مبادرة سیاسیة لإشراك المواطنین في ترتيب أولویات العمل الوطني قيادي بمستقبل وطن: الرئيس السيسي يجسد التزام الدولة بدعم العمال وتعزيز حقوقهم جمال عبدالرحيم: لن يتم غلق باب التصويت بانتخابات نقابة الصحفيين قبل تصويت كل أعضاء الجمعية العمومية محافظ الشرقية يجري حركة تنقلات محدودة بين رؤساء المدن محافظ كفر الشيخ يترأس المجلس التنفيذي لمناقشة قرارات خدمية وتنموية الإسماعيلية تتأثر بالعاصفة الترابية وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة تكريم مشيرة إسماعيل ومحمود رضا في اليوم العالمي للرقص الشعبي لطيفة تطرح أغنية ياللي مروح للتوعية بمخاطر الهجرة غير الشرعية وزير قطاع الأعمال يتابع تنفيذ مشروعات شركات القابضة للتشييد ضمن المبادرة الرئاسية ”حياة كريمة” البنك الزراعي يستقبل وزير زراعة مدغشقر لتعزيز التعاون والاطلاع على جهود البنك في دعم التنمية الزراعية بنك قناة السويس يشارك في المؤتمر المصرفي العربي لعام 2025

المطبخ

طريقة عمل القراقيش زي المحلات.. خطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل القراقيش زي المحلات، من الوصفات التي ترغب معظم السيدات في معرفة طريقة تحضيرها في المنزل، لسهولة إعدادها في عدة دقائق، كونها تعد واحدة من «السناكس» التي يحب تناولها العديد من أفراد الأسرة خاصة الصغار، لذا يقدم «هُن» خلال التقرير التالي، أفضل طريقة عمل القراقيش زي المحلات، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل القراقيش زي المحلات

مقادير طريقة عمل القراقيش زي المحلات:

- كيلو من الدقيق.

- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.

- كوب ونصف سمنة.

- كوب من الماء الدافىء.

- رشة من الملح.

- ملعقة كبيرة من السكر.

- شمر حب.

-2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.

- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

خطوات طريقة عمل القراقيش زي المحلات

ولطريقة عمل القراقيش زي المحلات، عليكي أن تتبعي بعض الخطوات البسيطة وإليكِ أهمها فيما يلي:

- الخطوة الأولى، طريقة عمل القراقيش السادة، تكون بإحضار الخميرة، وذوبيها داخل كوب من الماء، وضيفي إليها ملعقة السكر، واتركيها حتى تتخمر جيدًا.

- الخطوة الثانية، اخلطي الدقيق مع كل من الشمر، والملح، والسكر، والسمسم، وضيفي إليهم الخميرة الفورية، واخلطيهم جيدًا حتى تمام التجانس.

- الخطوة الثالثة، تضاف السمنة الذائبة مع الماء إلى الخليط السابق، ومن ثم قومي بالتقليب، حتى تحصلي على عجينة ذات قوام متماسك، ثم غطي العجينة جيدًا، واتركيها حتى ترتاح ويتضاعف حجمها، لمدة تقرب من 30 دقيقة.

- الخطوة الرابعة، افردي العجينة بالنشابة على سطح صلب، ورشيها عليها القليل من الدقيق.

- الخطوة الخامسة، تقطع العجينة على شكل أصابع رفيعة، وقومي برسها في صينية مدهونة بالزيت، ثم قومي بإدخال القرارقيش إلى الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة 180 مئوية، واتركيها حتى تمام النضج وتحمير وجهها.

- الخطوة السادسة والأخيرة، ضعي القراقيش في طبق للتقديم، وقدميها لعائلتكِ مع بعض المشروبات الساخنة، مثل كوب من الشاي أو المشروب المفضل حسب الرغبة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7467 50.8467
يورو 57.7243 57.8432
جنيه إسترلينى 67.7823 67.9362
فرنك سويسرى 61.4813 61.6398
100 ين يابانى 35.4822 35.5621
ريال سعودى 13.5288 13.5562
دينار كويتى 165.5736 165.9541
درهم اماراتى 13.8150 13.8441
اليوان الصينى 6.9838 6.9984

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5411 جنيه 5383 جنيه $105.76
سعر ذهب 22 4960 جنيه 4934 جنيه $96.95
سعر ذهب 21 4735 جنيه 4710 جنيه $92.54
سعر ذهب 18 4059 جنيه 4037 جنيه $79.32
سعر ذهب 14 3157 جنيه 3140 جنيه $61.69
سعر ذهب 12 2706 جنيه 2691 جنيه $52.88
سعر الأونصة 168314 جنيه 167426 جنيه $3289.55
الجنيه الذهب 37880 جنيه 37680 جنيه $740.33
الأونصة بالدولار 3289.55 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى