الجمعة 29 مارس 2024 01:40 صـ 18 رمضان 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

صحتك

مخاطر الإفراط في تناول الملح والاستغناء التام عنه

حذر المركز الاتحادي للتغذية من مخاطر الإفراط في تناول الملح؛ حيث إنه يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يرفع بدوره خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية.

كما أن الإفراط في تناول الملح يؤثر بالسلب على جهاز المناعة والجهاز الهضمي، فضلا عن أنه يرفع خطر الإصابة بالسِمنة.

ولتجنب هذه المخاطر الجسيمة، أوصى المركز الألماني بألا تزيد كمية الملح، التي يتم تناولها، عن 5 جرامات، وذلك وفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية.

ولهذا الغرض ينبغي الاستغناء عن الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة لاحتوائها على كمية كبيرة من الملح، مع مراعاة إضافة القليل من الملح إلى الطعام واستخدام التوابل الطازجة لإضفاء نكهة مميزة على الطعام.

وعلى الجانب الآخر، حذر المركز من خطر الاستغناء التام عن الملح؛ نظرا لأن الجسم يحتاج إليه للحفاظ على توازن الماء وتوازن الإلكترويت (الكهارل) في الجسم، كما أنه مهم للهضم وعمل العضلات. وبالإضافة إلى ذلك، يتمتع الملح بأهمية كبيرة للحفاظ على التوازن الحمضي القلوي في الجسم.

ولهذا الغرض ينبغي ألا تقل كمية الملح، التي يتم تناولها يوميا، عن 3 جرامات.

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.3396 33.4570
جنيه إسترلينى 39.0823 39.2177
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9663 21.0366
ريال سعودى 8.2239 8.2503
دينار كويتى 100.2484 100.5969
درهم اماراتى 8.3968 8.4237
اليوان الصينى 4.2940 4.3079

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,371 شراء 4,429
عيار 22 بيع 4,007 شراء 4,060
عيار 21 بيع 3,825 شراء 3,875
عيار 18 بيع 3,279 شراء 3,321
الاونصة بيع 135,951 شراء 137,729
الجنيه الذهب بيع 30,600 شراء 31,000
الكيلو بيع 4,371,429 شراء 4,428,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى