أطعمة ممنوعة لـ مرضى القولون على الإفطار والسحور في رمضان
تعد أمراض القولون هي أكثر الأمراض انتشارًا من بين أمراض الجهاز الهضمي، ويبحث مرضى القولون، عن أفضل نظام صحي يتضمن تناول أطعمة معينة وتجنب الأخرى، لعدم حدوث أي مضاعفات صحية.
أطعمة ممنوعة لـ مرضى القولون
وفي هذا السياق نشر موقع "Medical news today" قائمة بأبرز الأطعمة التي لا يجب أن يأكلها مرضى القولون في الإفطار والسحور، ووذلك لما فيها من أضرار على صحتهم، وجاءت أبرز تلك المأكولات كالتالي:
1- البقوليات
رغم ما تتميز به البقوليات من أهميها والتي من ضمنها الفول والذي يعد ضمن الأكلات الأساسية خلال وجبة السحور في شهر رمضان، لكنه يعد كغيره من البقوليات، مثل العدس والحمص، وباقي أنواع البقوليات التي يمكن أن تعرض مرضى القولون لمشكلات صحية صعبة، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من البروتين والألياف، وهو ما قد ينتج عن تناوله زيادة في حدة الانتفاخ والغازات.
2- الأطعمة المقليات
يُصنف البطاطس والدجاج على أنهم ضمن الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تؤدي إلى حدوث اضطرابات في عملية الهضم، وهو ما يعيق إتمامها بشكل طبيعي، هذا بجانب الأضرار التي تلحقها بالقلب والأوعية الدموية، والتي من أمثلتها ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم.
3- السكريات
كل أشكال المشروبات والأطعمة التي بها نسبة عالية من من السكر، والتي من أبرز أمثلتها المشروبات الغازية والحلويات والعصائر، تُصنف أنها من ضمن الأغذية المضرة لمرضى القولون العصبي، وذلك لما تقوم به من تهييج القولون بالإضافة إلى أنها تؤدي إلى ظهور أعراضه. بالإضافة إلى أنه يجب أن يبتعد مرضى القولون عن تناول الأطعمة الحارة والأطعمة الغنية بالجلوتين.
4- منتجات الألبان
تلقى منتجات الألبان بكل أشكالها، شهرة واسعة في شهر رمضان، ويحرص الكثير من الناس على تناول هذه المنتجات، وذلك بفضل ما تحويه من فوائد صحية عديدة، لكنه بالرغم من ذلك فإنه لا يُنصح بتناول مرضى القولون لهذه المنتجات، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون، وهو ما ينتج عنه أخذها فترة طويلة من الوقت داخل المعدة، وهو ما يجعله بمثابة عبئ على المعدة والأمعاء بالنسبة للمرضى القولون، هذا بالإضافة إلى أنه يتسبب في المعاناة من أعراض مزعجة، مثل شم ألم البطن، والإمساك والانتفاخ.
ولكن لا يتوقف تأثير منتجات الألبان على مرضى القولون العصبي عند ذلك الحد، بل تحتوي على سكر اللاكتوز، ومن أنواع السكر الذي لا تتحمله أجسام مرضى القولون العصبي.
5- الأطعمة المصنعة
تحتوي الأطعمة المصنعة والمعلبة على مواد حافظة بالإضافة إلى مواد مثل مكسبات الطعم واللون، وهى تلك المواد التي تزيد من حساسية الجهاز الهضمي، ولذلك فتصنف على أنها ضمن الأطعمة الممنوعة على مرضى القولون العصبي.
