الخميس 28 مارس 2024 10:54 مـ 18 رمضان 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل سلطة السجق بالخضار

طريقة عمل سلطة السجق بالخضار
طريقة عمل سلطة السجق بالخضار

سلطة السجق بالخضار ...حضري وصفات الطيبة ، و جربي وصفة سلطة السجق مع الخضار، قدميها على سفرة ساخنة

المقادير

- سجق : نصف كيلو (سجق ضاني)
- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الذرة الحلوة : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر : قرن (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- خس : حسب الرغبة (أوراق / للتقديم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اغسلي السجق وقطّعيه إلى شرائح صغيرة الحجم.
  2. في مقلاة على النار، اطهي السجق لعدة دقائق.
  3. قطعي الطماطم إلى نصفين، واتركي البعض كحبة كاملة.
  4. حضري طبق التقديم، وافرشيه بالبقدونس، والخس، ثم ضعي السجق، والفلفل، والبصل، والخيار، والطماطم، والذرة.
  5. في وعاء جانبي صغير، ضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وحركي المكونات حتى تتجانس، ثم اسكبي الصلصة فوق السلطة في طبق التقديم وقدميها.

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.3396 33.4570
جنيه إسترلينى 39.0823 39.2177
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9663 21.0366
ريال سعودى 8.2239 8.2503
دينار كويتى 100.2484 100.5969
درهم اماراتى 8.3968 8.4237
اليوان الصينى 4.2940 4.3079

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,371 شراء 4,429
عيار 22 بيع 4,007 شراء 4,060
عيار 21 بيع 3,825 شراء 3,875
عيار 18 بيع 3,279 شراء 3,321
الاونصة بيع 135,951 شراء 137,729
الجنيه الذهب بيع 30,600 شراء 31,000
الكيلو بيع 4,371,429 شراء 4,428,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى