مشروبات تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي
عندما تتعطل عملية التمثيل الغذائي يُعالج الكبد الدهون ببطء شديد، مما يسمح بتراكمها في أماكن مختلفة من الجسم ووفقًا لخبيرة التغذية يوليا كورنيفا، تُساعد بعض المشروبات على تعزيز الأيض وإجبار الجسم على معالجة رواسب الدهون بشكل أكثر كثافة.
أولاً، ينصح أخصائي التغذية بشرب المزيد من الماء، لإنقاص الوزن والحفاظ عليه، يُنصح بشرب الماء قبل الوجبات (نصف ساعة قبلها) وبعدها (ساعة على الأقل) ووفقاً للخبيرة، فإن هذه العادة تمنع الإفراط في تناول الطعام وتساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم، وهو أمر ضروري لوظائفه. كلما زاد إنتاج الجسم للطاقة، زادت فعالية حرق الدهون.
ولسببٍ وثيق الصلة بالقول السابق، يُعد شرب الماء البارد (المثلج) أو الشاي الأخضر المثلج مفيداً جداً للحصول على قوام رشيق، وتتطلب هذه المشروبات من الجسم بذل جهد إضافي لاستعادة درجة حرارته، وبالتالي حرق سعرات حرارية إضافية. ومع ذلك، يُعد الشاي الأخضر الطازج
وتؤكد أخصائية التغذية أن شربه يومياً سيساعدك على فقدان الوزن الزائد حول الخصر بشكل أسرع علاوة على ذلك، يُعزز شرب شاي أولونغ عملية الأيض بشكل كبير ووفقاً للخبيرة، فإن البوليفينولات الموجودة فيه تمنع الإنزيمات التي تُعزز تراكم الدهون.
كما أن للبوليفينولات الموجودة في شاي الماتشا تأثيراً قوياً على عملية الأيض ويُفسر تأثيرها الحراري بتقنية إنتاج هذا النوع من الشاي - فهو مسحوق، وبعد التخمير والشرب، يتلقى الجسم فورًا كمية كبيرة من المكونات النشطة بيولوجيًا.
ولتسريع عملية الأيض، يكفي شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من شاي الماتشا يوميًا. كما يُعزز خل التفاح غير المكرر عملية الأيض. يُنصح بتناول ملعقة كبيرة منه مخففة في كوب من الماء.
ويحمي هذا المشروب، من بين فوائده، الجسم من الارتفاع الحاد في نسبة السكر في الدم، ويزيد من إنتاج العصارة المعدية الضرورية للهضم ومن المشروبات الأخرى التي تُسرّع عملية الأيض شاي أوراق المريمية.
وينصح أخصائي التغذية بشرب كوب من هذا الشاي مع وجبة الإفطار لتحضير الجسم للتخلص من السكر في الصباح وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل وفي الوقت نفسه، يُؤكد الأخصائي أن تناول هذه المشروبات يُعطي أفضل النتائج عند دمجه مع نظام غذائي سليم ونشاط بدني.
