الدقهلية: ضبط 12 طن أجزاء دجاج وجمبري غير مطابقة للمواصفات في طلخا

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية التموين؛ للتفتيش على محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والسلع الغذائية، والتي انطلقت بمدينة طلخا.

وأسفرت الحملات الرقابية، عن ضبط 12 طنا من عينات دجاج وأجزاء جمبري ودجاج، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.

وأوضح محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والأسماك والدواجن والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها؛ تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية؛ حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

وأكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، أن الحملة جرت بمدينة طلخا برئاسة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان السعيد مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتورة هبة رحمو، أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية.

وكشف عن تحرير محضر عينات دجاج وأجزاء دجاج وجمبري وذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 12 طنا، واتخذت الإجراءات القانونية، مشددا على أن الحملات مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.