طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر

سلطة الجرجير بالفطر من أشهى سلطات الصحية والغنية بالكثير من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم ، فهى تعتبر من الغذاء الصحى ، ويمكنك تناولها مع أطباق مثل باستا أو صينية دجاج بالفرن .

مكونات سلطة الجرجير بالفطر

ملح

رزمة من الجرجير

3 حبوب من الفطر

2 ملاعق طعام من عصير الليمون الحامض

ملعقة شاي من زيت الزيتون

3 ملاعق طعام من جبنة البارميزان

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفطر

فى البداية نقوم بتقطيع الفطر ، ثم نضع الجرجير بطبق التقديم
ونضيف الفطر على الجرجير .
وبوعاء صغير نضع عصير الليمون مع الزيت والملح
ونخلطهم معا ، ثم نضيف الخليط فوق الطبق
وبالنهاية نرش جبنة البارميزان فوقهم