طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والموزاريلا

المقادير

- معكرونة : عبوة
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح على النار بحسب التعليمات على العبوة.
2. صفّي المكرونة من الماء، وأعيديها إلى القدر، ثم أضيفي إليها الثوم والبقدونس المفروم.
3. نكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً، ثم أضيفي جبن الموزاريلا المبشور.
4. صبّي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحركي جيداً.
5. اتركي القدر على نار متوسطة حتى غليان المزيج، مع التحريك من وقت لآخر.
6. اسكبي المكرونة بالكريمة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.