هي وهما
الإثنين 21 سبتمبر 2026 11:22 مـ 8 ربيع آخر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
وكيل «خارجية الشيوخ»: السياسة المصرية الحكيمة رسخت مكانة القاهرة وجعلتها لاعبا أساسيا في المنطقة حزب الحرية المصري: السياسة المصرية الحكيمة عززت مكانة الدولة وجعلتها لاعبا رئيسيا وفاعلا في المنطقة النائب حسن عمار يطالب وزير الصحة بحزمة قرارات لتحسين الخدمات الطبية في بورسعيد التضامن تنظم معرض «ديارنا للحرف اليدوية والتراثية» على هامش مؤتمر «الهوية الوطنية» الأزهر يدين اقتحام المسجد الأقصى ويحذر من تغيير الوضع التاريخي للقدس تنفيذ حملة مكبرة لإزالة التعديات والإشغالات الواقعة بنطاق مشروع ممشى أهل مصر بالتعاون مع الفاو.. «الزراعة» تدرب 25 خبيرًا عراقيًا على أحدث تقنيات مكافحة آفات النخيل وزراعة الأنسجة وزير الخارجية يعقد مباحثات مع نظيره الهولندي على هامش أعمال الجمعية العامة للأمم المتحدة وزير الخارجية يؤكد تطلع مصر إلى استكمال الإجراءات الخاصة بتدشين وتفعيل مجلس الأعمال المصري-الباكستاني رئيس البرلمان العربي يدين اقتحامات الأقصى واستباحة مقدسات مدينة القدس وزير الخارجية يناقش مع نظيره البريطاني تعزيز العلاقات الثنائية والتطورات الإقليمية غلق وتشميع مستشفى شهير بالعجوزة لرصد مخالفات جسيمة

المطبخ

تعرفي على طريقة عمل كنافة بالشيكولاتة.. خطوات بسيطة

المقادير

- الكنافة : 250 غراماً
- السكر الناعم : نصف كوب
- سمن : نصف كوب (أو زبدة مذابة)
- شوكولاتة بالحليب : 2 باكيت (مقطعة)
- القشطة : ربع كوب (قيمر)
- شيرة : ربع كوب (قطر)
- شوكولاتة بالحليب : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن 180 م، أحضري قوالب كب كيك عميقة.

2. في طبق ضعي الكنافة وفككيها عن بعضها، أضيفي السمن وقلبي بخفة لتتشرب كل الشعيرات بالكنافة، انثري فوقها السكل وقلبي ليختلط.

3. ضعي قليل من الكنافة في القوالب، اضغطي عليها جيداً لتغطي القاع والجوانب.

4. ضعي قطعتين من الشوكولاتة، قليل من القيمر، وزعي فوقها مزيد من الكنافة.

5. ضعي الكنافة في الفرن 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

6. أخرجيها من القالب ثم مباشرة وزعي عليها قليل من الشيرة.

7. ضعي قليل من الشوكولاتة المذابة فوق الكنافة ثم انثري الفستق الحلبي وقدميها.

موضوعات متعلقة