قشر الرمان.. علاج سحري للسُعال ومضاد للالتهابات
من كان يعلم أن قشور الرمان مفيدة أيضًا للصحة؟ مشروب قشر الرمان، هو مزيج بسيط ولكنه قوي، هو علاج منزلي فعال للسعال، يتكون هذا المشروب الساخن من نقع قشور الرمان المجففة أو الطازجة، وهو مليء بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات، ويمكن أن يساعد في تهدئة حلقك وإزالة الاحتقان.
بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد أيضًا في الهضم ويعزز صحة القلب والبشرة الأكثر صحة، تعرف على فوائد مشروب قشر الرمان، وكيفية تحضيره، وكيفية تضمينه في نظامك الغذائي اليومي.
ما هو مشروب قشر الرمان؟
يتم صنعه عن طريق نقع قشور فاكهة الرمان المجففة أو الطازجة في الماء الساخن، في حين أن هناك العديد من الفوائد لبذور الرمان، فإن القشر يحتوي أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تقدم فوائد صحية، كما هو موضح في دراسة نُشرت في مجلة Frontiers Nutrition . تم استخدام هذا المشروب تقليديًا لخصائصه الطبية، بما في ذلك مساعدة الهضم وتعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد. يتمتع المشروب بنكهة لاذعة وترابية قليلاً وغالبًا ما يتم تناوله كعلاج طبيعي لمختلف الأمراض.
هل مشروب قشر الرمان علاج منزلي جيد للسعال؟
يمكن أن يكون هذا المشروب علاجًا منزليًا فعالًا للسعال؛ حيث تحتوي قشور الرمان على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل العفص والفلافونويد والبوليفينول، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، كما هو موضح في دراسة نُشرت في مجلة Food Chemistry Advances . تساعد هذه الخصائص في تهدئة الحلق وتقليل الالتهاب ومحاربة العدوى التي قد تسبب السعال.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القشور على تقوية جهاز المناعة، مما قد يساعد في التعافي بشكل أسرع من التهابات الجهاز التنفسي، كما أن شرب هذا المشروب يمكن أن يساعد أيضًا في إذابة المخاط، مما يسهل إخراجه، وبالتالي يمنحك راحة من السعال، كما تقول أخصائية التغذية سوسميتا ن.
#
كيفية عمل مشروب قشر الرمان؟
المكونات:
1-2 ملعقة كبيرة من قشور الرمان المجففة (أو قشور طازجة من حبة رمان واحدة)
2 كوب ماء
العسل أو الليمون (اختياري، للنكهة)
الطريقة:
إذا كنت تستخدم قشور الرمان الطازجة، اغسلها جيدًا ثم قطعها إلى قطع صغيرة، أما إذا كنت تستخدم قشورًا مجففة، فيمكنك طحنها قليلًا للحصول على مشروب أسرع.
أغلي كوبين من الماء في قدر.
تضاف قشور الرمان الطازجة أو المجففة إلى الماء المغلي، ثم تخف النار وتترك القشور تغلي على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
بعد الغليان، يصفى المشروب باستخدام مصفاة شبكية دقيقة لإزالة القشور.
يمكنك إضافة العسل أو عصير الليمون لمزيد من النكهة والفوائد الصحية الإضافية.
استمتع بمشروب قشر الرمان دافئًا.
فوائد أخرى لمشروب قشر الرمان
بالإضافة إلى خصائصه المخففة للسعال، يقدم هذا المشروب مجموعة من الفوائد الصحية:
1. غني بمضادات الأكسدة
تحتوي قشور الرمان على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية، وهي ضرورية لمحاربة الجذور الحرة وحماية الخلايا من الأضرار البيئية. ويمكن أن يساهم هذا في تحسين الصحة العامة.
2. يساعد في عملية الهضم
يمكن أن تساعد العفص الموجودة في قشور الرمان في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات، كما هو موضح في دراسة نُشرت في مجلة الأطعمة الوظيفية، وهذا يجعله علاجًا منزليًا محتملًا للإسهال وعدم الراحة الهضمية.
3. مفيد لصحة القلب
يحتوي قشر الرمان على مركبات البوليفينول، والتي ترتبط بخفض مستويات الكوليسترول، وخفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، قد يساعد تناول مشروب قشر الرمان في نظامك الغذائي على دعم صحة القلب.
4. غني بالخصائص المضادة للميكروبات
يمكن أن تساعد خصائص قشر الرمان المضادة للميكروبات في الحفاظ على صحة فمك، من خلال تقليل نمو البكتيريا، قد يساهم مشروب قشر الرمان في تحسين نظافة الفم ومنع أمراض اللثة.
5. جيد للبشرة
بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يمكن لمشروب قشر الرمان أن يفيد بشرتك أيضًا، فقد يساعد في تعزيز توهجها الصحي، وتقليل حب الشباب، وحتى مكافحة علامات الشيخوخة.
الآثار الجانبية لمشروب قشر الرمان
على الرغم من أن مشروب قشر الرمان يقدم فوائد صحية مختلفة، إلا أنه قد يسبب بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأفراد:
ردود الفعل التحسسية: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي أو الحكة أو التورم.
مشاكل المعدة: شرب الكثير منه قد يسبب إزعاجًا في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان أو تقلصات المعدة، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.
من يجب عليه تجنب تناول مشروب قشر الرمان؟
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الرمان تجنب شرب هذا المشروب، لأنه قد يؤدي إلى حدوث ردود فعل تحسسية.
- نظرًا لعدم وجود أدلة كافية فيما يتعلق بسلامة تناوله أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، فمن الأفضل تجنبه أو استشارة الطبيب.
- قد يتفاعل قشر الرمان مع الأدوية مثل أدوية سيولة الدم أو أدوية خفض ضغط الدم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية استشارة الطبيب قبل تناول المشروب.
- وبما أن قشر الرمان قد يساعد على خفض ضغط الدم، فيجب على الأشخاص الذين يعانون بالفعل من انخفاض ضغط الدم توخي الحذر، لأنه قد يسبب الدوخة أو الدوار.
