جمال شعبان: كل تدخل بشري في الأطعمة الطبيعية يؤثر سلبيا عليها

شدد الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، على ضرورة تناول الأكل الصحي، قائلا: "خليك في خير الأرض وبلاش مسبكات".

وطالب الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، خلال حواره مع الإعلامية "فاتن عبدالمعبود"، ببرنامج "صالة التحرير"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، بضرورة الاعتماد على المشوي والمسلوق والبحث عن الأكل الطازج لا سيما السلطات لأن الإنسان خلق من التراب ويجب أن يتغذى على الأطعمة التي تخرج من الأرض.

وقال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، إن مصر وباكستان أكثر دولتين تستخدمان المسلي الصناعي عالميًا.

وأوضح أن المسلي الصناعي يلخبط كهرباء القلب ويتسبب في مشاكل بالشريان، موضحا أن اللبن كامل الدسم أفضل من خالي الدسم لأن الأخير يكون عليه إضافات غير صحية.

وأشار إلى أن كل تدخل بشري في الأطعمة الطبيعية يؤثر سلبيا عليها ويجعله غير صحي ولذا فإن اللبن خالي الدسم يكون غير صحي.

ونصح الدكتور جمال شعبان، بعدم تناول المسبكات والمقليات أو الإكثار من الأطعمة التي تعتمد على الزيت والمسلي الصناعي.