طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي بالصوص.. ”مذاق رائع”
المقادير
- مكونات الصوص :
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي بدون عظم ومقطع شرائح)
- خس : كوب (مقطع)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع رفيع)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- الليمون : 1 حبة (شرائح للتزيين)
طريقة التحضير
- اخلطي كل مكونات الصوص في وعاء زجاجي عميق.
- في طبق التقديم، وزعي الخضراوات المقطعة، وفوقها شرائح الدجاج المشوي.
- تبلي السلطة بالصوص قبل التقديم، وقدميها باردة.
