رولات التوست بالتونة.. لذيذة وخفيفة

نقدم لكم طريقة عمل مقبلات سهلة وبسيطة وتقدم بجانب الأكل ومن الممكن أن تقدم بمفردها كوجبة مغذية، وهي رولات التوست بالتونة.

المقادير

- توست : 6 شرائح (مزال الأطراف)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- التونا : علبة (مصفّاة من الماء)
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. افردي شرائح التوست بواسطة الشوبك على سطح صلب، حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
2. في وعاء جانبي، اخلطي التونة مع عصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والمايونيز، والزيتون الأخضر المفروم، حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
3. احشي شرائح التوست بخليط التونة، ثم لفّيها على شكل رولات.
4. ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم حمّري رولات التوست بالتونة، وقدميها ساخنة.