رولات التوست بالتونة.. لذيذة وخفيفة
نقدم لكم طريقة عمل مقبلات سهلة وبسيطة وتقدم بجانب الأكل ومن الممكن أن تقدم بمفردها كوجبة مغذية، وهي رولات التوست بالتونة.
المقادير
- توست : 6 شرائح (مزال الأطراف)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- التونا : علبة (مصفّاة من الماء)
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- افردي شرائح التوست بواسطة الشوبك على سطح صلب، حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
- في وعاء جانبي، اخلطي التونة مع عصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والمايونيز، والزيتون الأخضر المفروم، حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
- احشي شرائح التوست بخليط التونة، ثم لفّيها على شكل رولات.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم حمّري رولات التوست بالتونة، وقدميها ساخنة.
