طريقة عمل تشيز كيك الليمون البارد

المقادير

- الطبقة الأولى :

• بسكويت : عبوة (مكسر)

- الطبقة الثانية :

• جبن كريمي : 8 حبات (مربعات بحرارة الغرفة)
• القشطة : علبتين
• جيلي بنكهة الليمون : مغلف (أصفر مذوب بنصف كوب ماء ساخن، ثم نصف كوب ماء بارد)

- الطبقة الأخيرة :

• جيلي بنكهة الليمون : مغلف (أصفر مذوب بنصف كوب ماء ساخن ونصف كوب ماء بارد)

طريقة التحضير

1. حضري الجيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. في وعاء للخلط، اخفقي الجبن الكريمي، والقشطة، والجيلي المحضر بالخلاط حتى تتجانس المكونات.
3. وزعي البسكويت في كاسات.
4. أضيفي طبقة الجبن والقشطة.
5. حضري جيلي الليمون وأضيفيه على وجه الكاسات.
6. ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم.