هي وهما
الخميس 1 مايو 2025 09:30 مـ 3 ذو القعدة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

حضري مكرونة بالريحان والطماطم الشهية في دقائق

مكرونة بالريحان والطماطم من الوصفات الصحية اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة سريعة ومغذية لأفراد أسرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.

طريقة عمل مكرونة بالريحان والطماطم

المقادير

- للبيستو :

ريحان : حزمة (مغسول ومجفف)

الثوم : 3 فصوص (كبير الحجم)

صنوبر : حفنة

جبن البارميزان : 125 جراماً (مبشور)

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- مكرونة : عبوة (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة)

- طماطم : 4 ملاعق كبيرة (مجففة ومقطعة)

- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتقديم)

- صنوبر : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير

لتحضير البيستو: ضعي الريحان، والثوم، والصنوبر، والجبن، وزيت الزيتون في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

في قدر على نار متوسطة، اخلطي المكرونة المسلوقة مع 4 ملعقة كبيرة من البيستو وقلبي جيداً حتى يسخن ويتماسك القوام، ثم ارفعي القدر عن النار.

أضيفي الطماطم المجففة وقلبي قليلاً.

اسكبي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بالصنوبر وجبن البارميزان المبشور وقدميها ساخنة.

فوائد تناول الطماطم

١-الطماطم لصحة القلب

أول الأشياء أولاً، اللايكوبين الموجود داخل الطماطم يطلق تأثيرًا وقائيًا ضد أمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاك منتجات الطماطم مثل عصير الطماطم أو الطماطم الطازجة النيئة يزيد أيضًا من أعداد البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وكذلك الدهون الثلاثية داخل الدم أيضًا.

٢- الطماطم للوقاية من السرطان

لقد وجدت الدراسات القائمة على الملاحظة الارتباط بين الطماطم نفسها ومنتجات الطماطم مثل الفوائد الصحية لصلصة الطماطم وقلة حالات الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان المعدة أيضًا.

يُعتقد على نطاق واسع أن محتوى اللايكوبين المرتفع داخل الطماطم هو الدرع الرئيسي ضد كل هذه ، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من الملاحظات الملموسة.

٣- الفوائد الصحية لتناول الطماطم للبشرة

بعد ذلك ، الطماطم (البندورة) فعالة جدًا في علاج الجلد. يحتوي اللايكوبين على مركبات تحمي الجلد من التعرض لحروق الشمس.

تشير إحدى الدراسات إلى أنه يمكن للمرء أن يصاب بحروق الشمس بمعدل 40٪ أقل عند تناول 40 جرامًا من معجون الطماطم (مع 16 جرامًا من الليكوبين) بالإضافة إلى زيت الزيتون يوميًا لمدة 10 أسابيع متتالية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7467 50.8467
يورو 57.7243 57.8432
جنيه إسترلينى 67.7823 67.9362
فرنك سويسرى 61.4813 61.6398
100 ين يابانى 35.4822 35.5621
ريال سعودى 13.5288 13.5562
دينار كويتى 165.5736 165.9541
درهم اماراتى 13.8150 13.8441
اليوان الصينى 6.9838 6.9984

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $103.45
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $94.82
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $90.51
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $77.58
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $60.34
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $51.72
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3217.50
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $724.12
الأونصة بالدولار 3217.50 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى