لزيادة نسبة فيتامين د في الجسم.. اعتمدي على هذه الوصفة

من المعروف أن فيتامين د من أهم العناصر الغذائية، فهو يحافظ على صحة الجسم، ويساعد في الغالب في تعزيز امتصاص الكالسيوم، والمساعدة في صحة العظام، من بين العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
ويطلق على فيتامين د اسم «فيتامين أشعة الشمس»، لكن التعرض المنتظم لأشعة الشمس ليس هو الطريقة الوحيدة للحصول على ما يكفي من هذه المغذيات، هناك العديد من المصادر الغذائية للحصول على هذا الفيتامين المهم، وذلك وفقًا موقع «هيلث شوت»، ومن تلك الوصفات وصفة شوربة الفطر بالكريمة.
وصفة شوربة الفطر بالكريمة
1 علبة فطر مقطع
1 بصل (مكعبات)
2 فص ثوم (مفروم)
2 كوب مرق خضار

الملح والفلفل حسب الذوق
كزبرة
1 ملعقة صغيرة زيت
طريقة التحضير
نحضر وعاء كبير، ونضيف إليه الزيت، ونقلب فيه البصل حتى يصبح شفافًا.
أضيفي الثوم والفطر، واطهيه حتى يصبح الفطر بني اللون.
صب مرق الخضار، اتركها تنضج لمدة 15 دقيقة.
نضيف الملح والفلفل.
امزجي الخليط حتى يصبح ناعمًا ثم قدميه ساخنًا ومزينًا بالكزبرة.